أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
![]() |
#1 | ||||||||||||
![]() ![]() ![]()
شكراً: 5,395
تم شكره 4,683 مرة في 1,365 مشاركة
|
يا عيني عليك يا شيفنا سعد فعلا الأكلة طيبة كتير وسويتها من فترة وطلعت بتجنن بنصحكم تجربوها وبزيد عليك انكم تحطوا بالحشوة شوية صنوبر بتطلع أطيب وجنب الأكلة فينكم تعملوا رز بشعيرية طبعا بعد اذنك اخوي سعد ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
||||||||||||
![]() |
4 أعضاء قالوا شكراً لـ Mohammad على المشاركة المفيدة: |
![]() |
#2 | ||||||||||||||
![]() ![]() ![]()
شكراً: 7,584
تم شكره 7,106 مرة في 2,395 مشاركة
|
![]() اقتباس:
بنحط شوية صنوبر بالحشوة ..................وماما بعتملهاااا كلها بطاطا ومعهن كم حبة فليفل خضرا كمان بحشيهااااااااااا عنجد منظرهاااااااااااااااا بيحكي عنها؟؟؟ بتجنن واكيد جنبها رز كمان®®®®®®®®®®®® |
||||||||||||||
![]() |
![]() |
#3 |
![]() ![]() ![]() |
![]() انتظروني ان شاء الله راااح اقدملكواا طبق بعجبكوااااااا
|
![]()
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
![]() |
2 أعضاء قالوا شكراً لـ هنيدة على المشاركة المفيدة: |
![]() |
#4 |
![]() ![]() ![]() |
![]() انااا قدمت طبق صغيررررررر بس هيك على السريع لضيق الوقت ...
بس البيتزااا مطلوبه كثيررررررررررررررر موووووووووووووووووووو طيب الان دووووووووووووووووووووووووووووووووور مين يااااااا ترى . . . . . . . . . . . . . . . . . ياسر ابو مصطفى اخي بانتظارك وانتظااار طبقك لنشوف راااح يرد علينااااا |
![]()
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
![]() |
4 أعضاء قالوا شكراً لـ هنيدة على المشاركة المفيدة: |
![]() |
#5 | |||||||||||||
![]() ![]() ![]()
شكراً: 7,584
تم شكره 7,106 مرة في 2,395 مشاركة
|
![]()
يللاااااااااا اخونا ابو مصطفى ناطرييييييينك
|
|||||||||||||
![]() |
![]() |
#6 | |||||||||||||
![]() ![]() ![]()
شكراً: 3,661
تم شكره 1,699 مرة في 558 مشاركة
|
![]()
تكرمي اخت هنيدة بس انا ما شاطر بالطبخ لكن الوالدة الله يرحمها كانت شاطرة كتير وهلق جبتلكن اكلة ان شاء الله بتعجبكن من عند حماتي وانا بحبها كتير وهي اكلة عربية وما فيها دسم وصحية وهي اليالنجي
المكونات والمقادير 1-رز 1كغ 2-زيت زيتون كأس شاي 3-دبس رمان كأس شاي 4-بقدونس مفروم 5-بصل عدد(3)6-ثوم عدد(2) 7-بهار + ملح حسب الرغبة 8- ملعقة طعام من كل نوع ( بن +فليفلة حمراء يابسة +رب البندورة +نعناع يابس ) طريقة التحضير نحمس البصلة مع الزيت حتى يحمر قليلا ثم نضع الرز وباقي التوابل ما عدا البقدونس مع الزيت والبصل على نار هادئة مع التحريك لمدة 5 الى 10 دقائق وبعد ان يبرد المزيج نضع البقدونس المفروم ونكون قد حضرنا الباذنجان المحفور وورق العنب ونقوم بالحشي ولف ورق العنب وبعد الانتهاء نضع شرائح البطاطا في اسفل القدر ثم نضع ورق العنب اولا ثم الباذنجان ونضع الماء حتى يغمره مع قليلا من الثوم المهروس والنعناع اليابس مع الماء ونضعهم على نار هادئة لمدة تتراوح بين 2ساعة و2,5 وقبل الانتهاء بنصف ساعة نضع قليلا من حامض الليمون على القدر وصحة وهنا على فكرة اكلها وهي باردة اطيب من ان تكون ساخنة |
|||||||||||||
![]() |
5 أعضاء قالوا شكراً لـ ياسر ابو مصطفى على المشاركة المفيدة: |
![]() |
#7 | |||||||||||||
![]() ![]() ![]()
شكراً: 7,584
تم شكره 7,106 مرة في 2,395 مشاركة
|
![]()
مممممممممممممممممممممم
الكل بحب اليالنجي؟؟؟؟ يسلمو ايديك اخونا ياسر ابو مصطفى نحنا اللوادقة ما بتعمل الاتنين بنفس الطنجرة!!!!!!!!!!!!!! ورق عنب وبادنجان معناتااااااااااااااااااا يمكن اخونا حلبي ؟؟؟؟؟ اهلا وسهلا فيكم جميع ويسلمو تاني مرة وكمان بنقلك؟؟؟؟؟؟ مين بعدك ليحضر حالو |
|||||||||||||
![]() |
4 أعضاء قالوا شكراً لـ جمان ابراهيم على المشاركة المفيدة: |
![]() |
#8 | |
![]() ![]() ![]() |
![]() اقتباس:
اممممممممممممممممم اخي منجد مشكورررر كثيررر لتتابعك معناااا وردك على الموضوع بسرعه منجد يسلموووو والطبخه شكلهااا زاكيه بهل الطريقه راااح اجربهاااا واخبركم شو بصير معي وان شاء الله تزبط واساااااا اخي مطلوب منك تختار عضووووو بعدك ناطرينك |
|
![]()
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
![]() |
3 أعضاء قالوا شكراً لـ هنيدة على المشاركة المفيدة: |
![]() |
|
|