مزايا الفول

مزايا الفول

الفول غني بالعناصر-مفيد لمرضى فقر الدم- فهو مفيد في بناء كولاجين الجلد ومضاد للأكسدة لغناه بالفيتامين ج، تابعوا معنا هذه المعلومات المفيدة من الدكتور جميل القدسي ..
الفول يحتوي على كم هائل من العناصر الوفيرة والنادرة على حد سواء منها الكالسيوم والفوسفور التي يحتاجها العظام والأسنان ومنها والبوتاسيوم الذي تحتاجه العضلات بشكل كبير والزنك والحديدوالمغنيسوم والمنجنيز التي يحتاجها الدماغ والكريات الحمراء والبنكرياس والجلد والأمعاء بشكل رائع ولذلك كان للفول تأثيرا إيجابيا على كل هذه الاعضاء والجدير بالذكرأن كمية الحديد الموجودة في ما يعادل كوبا من الفول تعطي ثلث أحتياجات الجسم اليومية من الحديد ولذلك كان مفيدا جدا لمرضى فقر الدم والنساء بشكل عام أما من ناحية الفيتامينات فالفول غني بفيتامين ج المفيد في بناء كولاجين الجلد والمضاد للأكسدة كما أنه غني بفيتامين ك المضاد للنزف وهو غني أيضا بمجموعة فيتامينات ب المركبة مثل الثايمن ب 1 والريبوفلافين ب 2 والنياسين ب 3 والبيريدوكسين الضروري من أجل عمل الخلايا العصبية ب 6 والفوليك أسيد ب 9

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: الأعشاب والغذاء