شوربة كريمة الخضار

الخضار , بالكريمه , شوربة

شوربة كريمة الخضار

شوربة كريمةالخضار
المكونات:
ملعقة كبيره زيت ذره
حبه صغيره من البصل مفرومه جيدا...
4 اكواب ونصف من الماء
7 حبات من الفطر..او مغلف من شوربة الفطر..
نصف كوب بازلاء
وحبة جزر متوسطه مقطعه مربعات صغيره..
كوسا 2 حبه مقطعة مربعات صغيره..
* 50غ قرنبيط ( بروكلي) لمن يحب القرنبيط...ويكون مقطعا بشكل ناعم...
* بقدونس مفروم بمقدارملعقه..
* ملعقة زبده نباتيه....مكعب مرقة الدجاج 1 مكعب..( حسب الرغبه)...
طريقة التحضير:
نضع الزيت على نار متوسطه ثم نضيف البصل ونقلبه لمدة 3دقائق..
نضيف الجزر والبازيلا ونحرك لمدة 3 دقائق..ثم نضيف الكوسا والقرنبيط ونحرك ايضا 3 دقائق..
نضيف الفطر اوظرف شوربة الفطر ونحرك المزيج..نضيف الماء شيئا فشيئا الى المزيج..
عند بدء الغليان نخفف النار ونضيف البقدونس والزبده ومكعب مرق الدجاج ونتركها تغلي لمدة 10دقيقه.
ملاحظه: اذا وضعتم مكعب مرق الدجاج انتبهوا الى ملوحة الشوربه لان المكعبات بطبيعتها مالحه.
طبعا الملح حسب الرغبه ويفضل استخدام الملح الخشن..
مدة الطهي : 20 دقيقه...




صحة وهنا
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية

تشكر اخي على هل الشوربه
بالطقس البارد ازكى شي الشوربه
وتسلم للرد اخي
بس ناطرينك لتختار عضو بعدك
يلاااااا
بانتظارك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هنيدة عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

تشكر اخي على هل الشوربه
بالطقس البارد ازكى شي الشوربه
وتسلم للرد اخي
بس ناطرينك لتختار عضو بعدك
يلاااااا
بانتظارك

اختار الاخت شمس مع الطبخ الاردني الفلسطيني الاصل المشهور بقدم القدس الغالية حررها الله من ايدي الصهاينة اللهم آمين