أهلا وسهلا بكم, يرجى التواصل معنا لإعلاناتكم التجارية

انت الآن تتصفح منتديات حبة البركة

العودة   منتديات حبة البركة > القسم المتنوع > أمور مطبخية و منزلية
أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل

إضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-06-2016, 02:30 AM   #1


الصورة الرمزية مجموعة انسان
مجموعة انسان متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 العلاقة بالمرض: مصابة
 المهنة: لا شيء
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 56614
 مشاركات: 6368
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : اليوم (08:36 PM)
 التقييم :  95
 مزاجي
 اوسمتي
التميز مشرف مميز 
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
افتراضي ﻛﺒﺔ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﺍﻭ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺲ 





ﻛﺒﺔ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﺍﻭ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺲ

ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
ﻛﺰﺑﺮﺓ ﻧﺎﺷﻔﺔ .25, ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ
ﻟﺤﻢ ﻣﻔﺮﻭﻡ 300, ﻏﺮﺍﻡ
ﺑﺼﻞ ﻣﻔﺮﻭﻡ ﻧﺎﻋﻢ , ﺣﺒﺔ
ﺑﻴﺾ 2, ﺑﻴﺾ
ﺛﻮﻡ ﻣﻬﺮﻭﺱ 2, ﻓﺺ
ﻣﻠﺢ , ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ
ﻓﻠﻔﻞ ﺃﺳﻮﺩ , ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ
ﻛﺮﻛﻢ .25, ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ
ﺯﻳﺖ ﻧﺒﺎﺗﻲ , ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ
ﺩﻗﻴﻖ .50, ﻛﻮﺏ
ﺑﻘﺴﻤﺎﻁ , ﻛﻮﺏ
ﺑﻄﺎﻃﺎ 3, ﺣﺒﺔ
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
- ﻓﻲ ﻗﺪﺭٍﻋﻤﻴﻖٍ ﺿﻌﻲ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ
ﻭﺃﻏﻤﺮﻳﻬﺎ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ،ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭٍ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔٍ
ﻟﻤﺪﺓ ﻧﺼﻒ ﺳﺎﻋﺔ ﺃﻭ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﺗﻨﻀﺞ
ﺗﻤﺎﻣﺎً
- ﻗﺸﺮﻱ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﻭﻫﻲ ﺳﺎﺧﻨﺔ ﻭﺿﻌﻴﻬﺎ
ﻓﻲ ﻃﺒﻖٍ ﻋﻤﻴﻖٍ
- ﺍﺳﺘﻌﻤﻠﻲ ﻫﺮﺍﺳﺔ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﻟﻬﺮﺳﻬﺎ
ﺇﻟﻰ ﻗﻄﻊٍ ﺻﻐﻴﺮﺓٍ ، ﻭﻻﺗﻬﺮﺳﻴﻬﺎ ﻛﺜﻴﺮﺍً
- ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﻠﺤﻢ : ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﺍﻟﺤﺠﻢ
ﺿﻌﻲ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭﺍﻟﻠﺤﻢ، ﻗﻠّﺒﻲ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭٍ
ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﻟﻤﺪﺓ 10-8 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻟﻴﻨﻀﺞ
ﺍﻟﻠﺤﻢ
- ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻭﺍﻟﺜﻮﻡ، ﻗﻠّﺒﻲ ﺣﺘﻰ
ﻳﻠﻴﻦ ﺍﻟﺒﺼﻞ، ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻤﻠﺢ، ﺍﻟﻔﻠﻔﻞ،
ﺍﻟﻜﺮﻛﻢ ﻭﺍﻟﻜﺰﺑﺮﺓ
- ﺿﻌﻲ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ
ﺍﻟﻤﻬﺮﻭﺳﺔ ﻭﻗﻠّﺒﻲ ﻟﺘﺨﺘﻠﻂ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺟﻴﺪﺍً
- ﺃﺣﻀﺮﻱ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﻗﺼﻴﺮﺓ ﺍﻟﺤﺎﻓﺔ
- ﺧﺬﻱ ﻣﻘﺪﺍﺭﺍً ﻣﻦ ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﻠﺤﻢ
ﻭﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﺑﺤﺠﻢ ﺍﻟﺒﻴﻀﺔ ﺍﻟﺼﻐﻴﺮﺓ
ﻭﺍﻋﺠﻨﻴﻬﺎ ﻗﻠﻴﻼً ﺑﻴﻦ ﻳﺪﻳﻚ ﻭﺷﻜّﻠﻴﻬﺎ ﺇﻟﻰ
ﻛﺮﺓٍ ﻣﻠﺴﺎﺀ, ﺿﻌﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﻃﺒﻖٍ ﺟﺎﻧﺒﻲ ,
ﻭﻫﻜﺬﺍ ﺃﻛﻤﻠﻲ ﺗﺸﻜﻴﻞ ﺑﻘﻴﺔ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺇﻟﻰ
ﻛﺮﺍﺕٍ ﻣﺘﺴﺎﻭﻳﺔٍ ﺍﻟﺤﺠﻢ
- ﺍﻟﺘﻐﻄﻴﺔ: ﻓﻲ ﻃﺒﻖٍ ﺻﻐﻴﺮٍ ﺿﻌﻲ
ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ، ﻭﺿﻌﻲ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻓﻲ ﻃﺒﻖٍ ﺁﺧﺮ
ﻭﺍﻟﺒﻘﺴﻤﺎﻁ ﻓﻲ ﻃﺒﻖٍ ﺛﺎﻟﺚ
- ﺿﻌﻲ ﻛﺮﺓً ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺒﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ
ﻭﺩﺣﺮﺟﻴﻬﺎ ﻟﺘﺘﻐﻄﻰ ﺑﻄﺒﻘﺔ ﺭﻗﻴﻘﺔ ﻣﻨﻪ ،
ﺛﻢ ﺿﻌﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭﻗﻠﺒﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﺔ
ﻟﺘﺘﻐﻄﻰ ﺑﻄﺒﻘﺔ ﻭﻓﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺛﻢ
ﺩﺣﺮﺟﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﺒﻘﺴﻤﺎﻁ , ﺛﻢ ﺿﻌﻴﻬﺎ ﻓﻲ
ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ
- ﺃﻛﻤﻠﻲ ﺗﻐﻄﻴﺔ ﺑﻘﻴﺔ ﺍﻟﻜﺒﺔ ﻭﺿﻌﻴﻬﺎ
ﻓﻲ ﺍﻟﺒﺮﺍﺩ ﻟﻤﺪﺓ ﺳﺎﻋﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻗﻞ
ﻟﺘﺘﻤﺎﺳﻚ
- ﻓﻲ ﻣﻘﻼﺓٍ ﻋﻤﻴﻘﺔٍ , ﺿﻌﻲ ﻣﻘﺪﺍﺭﺍً ﻣﻦ
ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﻜﻮﻥ ﺑﺎﺭﺗﻔﺎﻉ 2 ﺳﻢ،
ﻭﺳﺨﻨﻴﻪ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭٍ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔٍ
- ﺇﻗﻠﻲ ﻛﺒﺔ ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺎ ﻋﻠﻰ ﺩﻓﻌﺎﺕ ﺇﻟﻰ
ﺃﻥ ﺗﺼﺒﺢ ﺫﻫﺒﻴﺔ ﺍﻟﻠﻮﻥ
- ﺿﻌﻴﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻭﺭﻕ ﻣﻄﺒﺦ ﻧﺸّﺎﻑ
ﻟﺘﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﻔﺎﺋﺾ

و تقدم صحة وهنا .

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : مجموعة انسان







رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ مجموعة انسان على المشاركة المفيدة:
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البطاطا, كبة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل .. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك

الساعة الآن 08:36 PM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024