ما هي فوائد بذور الخشخاش؟

ما هي فوائد بذور الخشخاش؟

تسمى بذور الخشخاش علميا بالمنوم, على الرغم من عدم احتوائها على خصائص مخدرة، فهي بذور هشة و صغيرة، يميل لونها إلى اللون الأزرق، و تشبه في طعمها نكهة الجوز، و عادة ما تستخدم في الكثير من المخبوزات و الكعك، بالإضافة إلى استخدامها فوق المقبلات كنوع من أنواع التوابل، لتضيف نكهة لذيذة و جديدة لها، و قد تم استخدامها قديما من قبل العرب المسلمين كدواء خاضع للرقابة، إضافة إلى انتشارها و بكثرة حاليا في بعض الدول الأوروبية، كالهند و استراليا و تركيا، و تباع بذور الخَشخاش بالأسواق، أو عند العطارين، حيث يصنع منها مخدر الأفيون، و هذا المخدر يستخدم في العمليات الجراحية و يضاف لبعض الأدوية.

الخشخاش حمضيات

نبتة الخَشخاش تعتبر من الحمضيات، فهي نبتة يتراوح ارتفاعها بين 50 إلى 150 سم، و هي حولية أو نصف حولية، و لونها بين الأخضر الشاحب أو رمادي يميل للزرقة، و غصونها الرئيسية ملساء، و أوراق النبتة كبيرة و متعددة، لونها أخضر و تأخذ الشكل البيضاوي المستطيل، و هي مسننة الأطراف كما أن أغصانها الرئيسية جرداء، و أحيانا لها تفرعات صغيرة منتصبة تسمى غصينات، و توجد الزهور على قمة سويقاتها الطويلة المنتصبة، و الي تتراوح عدد بتلاتها بين 4 إلى 8 ،بألوان مختلفة حيث يوجد الزهري و البنفسجي و الأحمر و الأزرق و الأبيض و ألوان أخرى.

بذور الخَشخاش حلال أم حرام

كثير من الناس يتسائلون ما إذا كانت بذور الخَشخاش حرام أم حلال، كونها تستخدم كمادة مخدرة،و الحقيقة أنه إذا تم استخدمها للمزاج، فإنه حرام، أما اذا تم استخدامها للعلاج أو استعمالها بطريقة لا تؤدي إلى التخدير، فإنه ليس حرام، و يجب سؤال الجهات الشرعية للفتوى.

فوائد الخَشخاش الحمضيات

– أثبتت بذور الخَشخاش فعاليتها في إخماد العطش والحمى والالتهابات والإمساك وتهيج البطن.

– تدخل بذور الخَشخاش كمكون ضروري في العديد من أدوية التبريد.

– توفر هذه البذور جرعة يومية من بعض المعادن المهمة كاليود والمنجنيز والزنك والمغنيسيوم والنحاس.

– يفيد زيت بذور الخَشخاش في علاج مرض السرطان، لاحتوائه على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.

– تضيف بذور الخَشخاش بعض النكهة و الملمس, إلى الكثير من المخبوزات و الكعك والعديد من الأطعمة.

– استخدمت بذور الخَشخاش في الطب الهندي القديم, كمرطب للجلد بعد خلطه مع الحليب لتشكيل عجينة.

– تحتوي بذور الخَشخاش على حمض اللينوليك، المفيد في الوقاية من أمراض القلب.

– تساعد في إمداد الجسم بالأحماض الدهنية، لغناها بأحماض أوميغا3 الدهنية.

– تستخدم بذور الخَشخاش في علاج اضطرابات الجهاز التنفسي والأمراض المعدية والإسهال واضطرابات النوم.

– تحتوي بذور الخَشخاش على كمية قليلة من أشباه القلويات والتي تستخدم في علاج الاضطرابات العصبية المختلفة.

– يتم استخدام نبات الخَشخاش كأحد أنواع التوابل، التي تستخدم في تحضير العديد من المخبوزات، فهو نكهة و مذاق مميز.

– نبات الخشخاش غني بالزنك، ومن المعروف أن الزنك يعمل على الشفاء من خلال زيادة معدل الأيض، و بهذا يصبح هذا النبات قادرا على زيادة معدل عملية الشفاء من الآلام و الأوجاع، فهو لا يعمل فحسب على تسكينها او تخديرها، إنما يضاف له قدرته السريعة في التسكين و التخدير.

– نبات الخشخاش يحتوي على أحماض دهنية احادية غير مشبعة، و هذه الأحماض من شأنها أن تقلل من خطر الإصابة بالكثير من أنواع مرض السرطان، لذا يفضل استخدام الزيت الذي يتم استخراجه من هذا النبات للاستفادة منه من هذه الناحية.

فوائد عصير الخشخاش

يمكن عصر الخشاش للاستفادة من عصيره، فهو يحافظ على القلب من العديد من الأمراض، التي من شأنها ان تفتك به، و ذلك لاحتوائه على الحديد الذي يعمل بدوره على زيادة انتاج خلايا الدم الحمراء بشكل جيد، مما يؤدي إلى زيادة نسبة الاكسجين في مختلف اعضاء جسم الانسان بسبب تدفق كمية الدم، كما أنه يحمي الشخص الذي يتناوله من الاصابة بالجلطات المختلفة، و ذلك بسبب احتوائه على البوتاسيوم الذي من شأنه ان يزيد من نسبة سيولة الدم بالشكل الطبيعي، كما ان عصير الخشخاش يقضي على اضطرابات النوم، و بالتالي يجعل الشخص الذي يتناوله يستطيع ان يخلد الى النوم بشكل هادئ و منتظم.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: الأعشاب والغذاء