كعكة ليالي

ليالي , كيكة

كعكة ليالي

المقادير:
7 كؤوس حليب
7 ملاعق سميد ناعم
5 بيضات
مستكة مدقوقة
فانيليا
فنجان صغير ماء زهر
فنجان صغير ماء ورد
كيس كريمة ونصف فنجان حليب سائل


طريقة التحضير:
1. قومي بخلط الحليب و السميد و المستكة ثم ضعيهم على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج .
2.أخفقي البيض و الفانيليا بالخلاط .
3. قومي برفع المزيج عن النار وأضيفي خليط الحليب، حركيه قليلاً ثم أعيديه للنار مع التحريك المستمر حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار.
4. اضيفي ماء الورد و ماء الزهر ثم صبي المزيج في طبق بايركس بسمك ثلاث سم تقريباً ثم ضعيه في الثلاجة.
5. قومي بخفق كيس كريمة دريم ويب مع نصف كوب حليب سائل بالخلاط ثم ضعيه فوق الطبقة الاولى.
6. قومي بتزيين ليالي لبنان بالفستق المطحون و دعيه بالثلاجة حتى وقت التقديم، قدميه مع الشيرة القطر.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية