الأعشاب والغذاء معلومات عن الأعشاب والغذاء |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-11-2021, 06:04 PM | #1 | ||||||||||||||
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
الجوز واللوز نوعان شائعان من المكسرات، حيث إن لكليهما فوائد صحية ومغذية للغاية بجانب مذاقهما اللذيذ، ولكن إذا كان الأمر يتعلق بفقدان الوزن والتخلص من الكيلو جرامات الزائدة، فأيهما أفضل؟ هو ما يوضحه تقرير موقع "تايمز أوف انديا". ما هو محتوى المغذيات في اللوز والجوز؟الجوز المعروف أيضًا باسم "عين الجمل" غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وخاصة حمض ألفا لينولينيك (ala)، في حين أن اللوز مليء بالمزيد من المعادن، حيث تختلف محتوياتها من الدهون والكربوهيدرات والبروتينات بشكل طفيف. عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، فإن اللوز أفضل من الجوز، حيث يمكن أن يساعد تضمين اللوز في النظام الغذائي على إنقاص المزيد من الوزن، وتحديدًا حول محيط الخصر. وفقًا للدراسات، فإن محتويات اللوز عالية الدهون والبروتين والألياف قد تزيد من الشعور بالامتلاء وتمنع المضغ غير الصحي. يحتوي الجوز على كميات عالية من الأحماض الدهنية الصحية، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار وكذلك إدارة مستويات ضغط الدم. عندما يتعلق الأمر بصحة الدماغ، فإن الجوز هو الخيار الأفضل ويعود الفضل في ذلك إلى محتوياته من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهابات والأضرار التي تسببها الجذور الحرة. من الأفضل تجنب الجوز واللوز المحمص لأن التحميص يمكن أن يقلل من حاصل المغذيات في كليهما، والأفضل من ذلك نقع اللوز في الماء ثم تقشير الجلد قبل تناوله. يمكنك تناول من 6-7 حبات من اللوز وحبتين من الجوز يوميًا، حيث إن الإفراط في تناول المكسرات قد يضر بصحتك. ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: الأعشاب والغذاء |
||||||||||||||
|
|
|