| أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-23-2015, 02:23 AM
|
#1 | |||||||||||||||
 
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
مخ الخروف مع الفلفل الحار
مقادير وطريقة تحضير مخ الخروف مع الفلفل الحار المقادير: مخ الخروف فصوص الثوم القزبر حبات الفلفل الحار الصغيرة (نيورة) ملعقة صغيرة من الملح زيت الزيتون 15 سل من الماء ملعقة كبيرة من الخل نقطع حبات الفلفل ثم ننقعها في الماء الساخن حتى تصبح رطبة، وبعدها نزيل البذور ننقع المخ في الماء المثلج ثم نزيل له الأوردة ونقطعه الى نصفين في مقلاة فوق النار، نضع الثوم المقطع وزيت الزيتون حتى يتحمر لونه ثم نضيف اليه الماء والخل. بعد أن يغلى الماء والخل نضيف اليه الفلفل، القزبر والملح بعد أن يتبخر المرق قليلا نضيف اليه المخ ونتركه لمدة 15 دقيقة نأخذ قطع المخ ونضعها في طبق التقديم ثم نزينه بالفلفل وتسقى بالمرق ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
|||||||||||||||
    
|
| الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ مجموعة انسان على المشاركة المفيدة: |
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| حروف |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا
في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل
.. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك
الساعة الآن 08:53 AM.