أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-14-2023, 03:08 PM | #1 | ||||||||||||||
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
طريقة عمل كباب حلة الدجاج: المكونات: كيلو من الدجاج مقطع مكعبات كيلو بصل نصف كيلو فلفل أخضر قرن فلفل حامى ملعقة صغيرة فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة بهارات دجاج 2ملعقة كبيرة زبدة نصف كوب ماء ملح طريقة تحضير كباب حلة الدجاج: حضري الدجاج منظف بشكل جيد ثم حضري إناء مناسب وضعيه على النار ومع إضافة الزبدة ثم شوحي قطع الدجاج في الزبدة حتى تأخذ لون ذهبي ثم ضيفي البهارات وقلبيها مع الدجاج ثم ضيفي البصل والفلفل الأخضر والحار ويقلب الخليط معا ويترك على النار ثم حضري ضيفي الماء عند تبخر جميع السوائل وتغطى ثم ضيفي الملح ويترك الخليط حتى تمام النضج تقدم مع الارز الأبيض أو المكرونة والسطلة وبعض المشاريب الخاصة والمتوفرة على حسب الرغبة ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
||||||||||||||
|
|
|