| أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-26-2023, 03:57 PM
|
#1 | |||||||||||||||
 
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
طريقة عمل طعمية محشية بالبيض
طريقة عمل طعمية محشية بالبيض المسلوق المكونات 2 كوبعفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] مدشوش 4 فصوص ثوم كوب كبير كزبرة خضراء كوب كبير بقدونس بصلة متوسطة كمون، كزبرة، فلفل أسود، ملح، بيكربونات الصودا "حسب الرغبة" سمسم خام بيض مسلوق  طريقة عمل طعمية محشية بالبيض المسلوق طريقة التحضير ينقع الفول ليلة كاملة في ماء فاتر، يفضل تغير الماء كل ساعتين على الأقل. يغسل الفول جيدا ويصفى من الماء جيدا من الماء. في العجان تضاف جميع المكونات ما عدا السمسم، وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط متجانسا وناعما. يوضع المزيج في الثلاجة حتى يهدأ تشكل العجينة على هيئة كرات وتوضع بداخلها البيضة المسلوقة وتغلف جيدا. تغمس العجينة في السمسم وتقلى في زيت غزير ساخن حتى يستوي ويتحول لونه لذهبي غامق قليلاً. يصفى من الزيت جيداً ويقدم مع الخبز البلدي الطازج وسلطة الطحينة بجانب السلطة الخضراء.  ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
|||||||||||||||
   
التعديل الأخير تم بواسطة مجموعة انسان ; 04-27-2023 الساعة 05:56 PM
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا
في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل
.. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك
الساعة الآن 03:04 AM.