طريقة التخلص من سوس الدقيق بكل سهولة منعا لرميه

طريقة التخلص من سوس الدقيق بكل سهولة منعا لرميه

تحفظ اكثرية ربّات المنزل الدقيق بكميات كبيرة لاستخدامه في وصفاتعديدة منحلوياتواطباقالرئيسيةومقبلات. مدةالتخزينالطويلة،اضافة الى مكان التخزين غير المناسب قد يعرّض الدقيق للتسوس . اكتشفي طريقة التخلص من سوس الدقيق بكل سهولة منعا لرميه.

كيفية اكتشاف تسوس الدقيق؟

سوس الدقيق هو عبارة عن حشرات صغيرة بيضاء اللون قد تكون غير مرئية بالعين المجرّدة. لذلك ولمعرفة اذا كان الدقيق الذي تقومين باستخدامه جيّد، طبّقي هذه الخطوات:

• افركي كمية من الدقيق المشكوك فيه بواسطة اصابعك للتأكد من جودته. عند سحق سوس الدقيق بواسطة اصابعك ستنبعث منه رائحة كريهة.
• افردي كمية من الدقيق على سطح ناعم على مستوى واحد. افحصي الدقيق بعد 15 دقيقة، في حال كانت كمية الدقيق موبوءة سيصبح سطح الدقيق غير متساو بسبب حركة السوس.
• خطوة اضافية يمكن ان تؤكد لك تسوس الدقيق هي الحساسية. اذا عانيتي من الحكة والحساسية بعد التقاط الدقيق، فهذا يعني ان الدقيق الذي استخدمتيه قد تعرّض للتسوّس.

كيفية التخلص من السوس في الدقيق؟

بما ان سوس الدقيق لا يمكن رؤيته بالعين المجرّدة، فأن عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]في الفريزر هو الحلّ الامثل للتخلص من السوس فيه. ضعي كمية الدقيق في الفريزر ضمن درجة حرارة منخفضة جداً لمدة 4 الى 7 ايام لقتل السوس. بمجرد قتل السوس في الدقيق، عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] المخّزن مرة قبل استخدامه في اطباقك للتأكد من ازالة السوس الميت. قومي بتنظيف وتعقيم الحاويات الزجاجية او البلاستيكية التي ترغبين باعادة حفظ الدقيق فيها قبل استخدامها.

آفة تهدد الحبوب المخزّنة.. نصائح للتخلص من السوس في المطبخ

يشكل وجود حشرة السوس في المنزل أحد أكبر هواجس ربّات البيوت، وهناك بعض الخطوات الضرورية التي يجب القيام بها للتخلص من هذه الحشرة التي تتلف الطعام.

في تقرير نشرته مجلة "ميخور كون سالود الإسبانية، توضح الكاتبة ماريا فيرناندا راموس أن السوس عبارة عن حشرة صغيرة يمكن العثور عليها في الحبوب مثل القمح أو الذرة أو الأرز، وهي تنتمي لرتبة غمديات الأجنحة، وتتراوح أحجامها بين 3 و60 ملمترا، ولها لون بني يميل إلى الأحمر أو الأسود.

ويعتبر السوس من أبرز الآفات التي تهدد المحاصيل والحبوب المخزّنة، كما يوضح المركز الدولي لتحسين إنتاج الذرة الصفراء والقمح. ويتسبب وجود السوس في تلف الطعام وانتشار الحشرات الأخرى، وقد يؤدي إلى الإصابة بالتهابات، لكنها لا تشكل خطورة صحية كبيرة.

تحديد مصدر السوس

أول خطوة هي تحديد مصدر السوس في المطبخ، وإزالة عبوات الطعام التي تحتوي على هذه الحشرة. يجب التحقق من انتشار السوس في الأدراج والرفوف، قبل تطبيق النصائح التالية التي ستساعدك في التخلص من المشكلة.

كيف تتخلص من السوس؟

بمجرد العثور على عبوات طعام تحتوي على السوس، يمكن وضعها في الماء المغلي للقضاء على الحشرات ومنعها من الانتشار، ويمكن أيضا وضع الطعام الملوث في كيس وإغلاقه جيدا ورميه في القمامة.

وتضيف الكاتبة أن بعض أنواع السوس، مثل سوسة الأرز، يمكن أن تتسلل بسهولة إلى المطبخ بحثا عن الطعام، ومن الصعب اكتشافها بالعين المجردة، لذلك فالأفضل هو تنظيف الخزائن بالمكنسة الكهربائية واستخدام الخل أو المبيدات الحشرية للقضاء نهائيا على هذه الحشرات.

استخدام النباتات

هناك وسائل أخرى للقضاء على السوس بالاعتماد على النباتات، إذ تساعد أوراق الغار والقرنفل والفلفل الأسود وأوراق إكليل الجبل وفصوص الثوم على التخلص من السوس، ويمكن أيضا وضع رؤوس أعواد الثقاب مع الخل لأن هذه المكونات تقضي عليها.

التنظيف بعمق

كخطوة أخيرة، من الضروري القيام بتنظيف عميق حتى يتم التخلص من جميع الحشرات والبيض الذي تم تخزينه. للحفاظ على الحبوب، يمكن غسلها ثم وضعها في الفرن لقتل أي حشرات.

بالنسبة للأدراج والرفوف، إذا كان السوس منتشرا بشكل كبير، من الأفضل التنظيف بالمكنسة الكهربائية، ثم تغيير الورق المقوى الذي يغطي أسطح الخزائن، ويمكن أيضا استخدام الخل لتنظيف الزوايا.

استخدام الفِخاخ

إذا كنت تعيش في منطقة يظهر فيها السوس بشكل طبيعي، فهناك بعض الفخاخ المفيدة جدا للقضاء على هذه الحشرات. تطلق أجهزة الفيرومونات لجذب السوس، ثم تقضي عليه بمجرد الاقتراب.

وضع العبوات في الثلاجة

قد تخشى أن يكون السوس موجودا في عبوات لم تنتبه إليها، ولتجنب المفاجآت غير السارة يمكن وضع الحبوب والطحين في الثلاجة. سيؤدي تخزينها في درجة حرارة منخفضة داخل عبوات محكمة الإغلاق إلى منع تعرضها للسوس مجددا.

كيف نمنع ظهور السوس؟

أفضل طريقة لمنع ظهور السوس في المطبخ هي تجنب شراء الأطعمة الملوثة. إذا كنت تشتري كميات كبيرة من الحبوب، فيجب فحصها جيدا والانتباه إلى تنوع ألوان هذه الحشرات.

بالنسبة للمنتجات المعبأة، حرك الكيس وحاول التأكد من وجود أي حشرات من خلال البلاستيك الشفاف. ويوصى بالقيام بذلك خاصة عند شراء القمح والذرة والكينوا والشوفان والحبوب والمعكرونة والشعير.

يُنصح أيضا بغلق الأدراج والخزائن بإحكام، وتنظيف المطبخ باستمرار وعدم ترك أي كميات من الدقيق أو الحبوب على الأسطح المختلفة.

الحذر من الحشرات الأخرى

تؤكد الكاتبة أن حشرة السوس هي الحشرة الأكثر انتشارا في المطابخ وإتلافا للطعام، لكن ينبغي الانتباه أيضا إلى الحشرات الأخرى مثل العثة الهندية أو العثة الذهبية.

أما بالنسبة للسوس، فهناك أنواع أخرى تميل إلى أكل الأخشاب، وتشكل خطرا على أثاث المنزل.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور منزلية