تدابير منزلية

تدابير منزلية

عند سلق البيض ضعى فى القدر شريحة من الليمون حتى لا يسود القدر نتيجة غلى الماء

عند اسوداد إبريق الشاي من الداخل ضعى فيه قليل من ملح الليمون وحركيه داخل الابريق سيعود لامع كما كان

ليكون الدجاج برائحة طيبة جدا وتظهر فيه رائحة البهارات اغمسيه فى ماء مخلوط بملعقتين دقيق ابيض عشر دقائق وكل انواع اللحم ممكن غسلها بهذه الطريقة

عند قلى الزهرة ( القرنبيط) اسلقيها فى ماء مع ملعقة كبيرة كمون عشر دقائق ستكون لذيذة جدا

إذا انتهت الصابونة ولم يبق منها إلا قطعة صغيرة غير مناسب بقائها على أحواض غسيل الأيدي اجمعيها وابشريها واستعمليها فى تلميع القدور


ضعى قليل من مبشور الصابون على الليفة الحديدية وادعكى القدر ستجدينه لامع وجديد

لإزالة الطعم المر من الباذنجان انقعيها فى ماء وملح فترة بسيطة سيصبح طعمه لذيذ

لكى تحصلى على طعم لذيذ لكل الطبخات بشكل عام عليك بالتانى ويجب أن تكون الحرارة بطيئة لكى يتسبك الطبخ

للحصول على رائحة تفوح بالعطر الرائع ادعكى الريحان مع قليل من العطر ( فتتيه) ثم ضعيه فى صحن فى أى مكان تريدين

لتنظيف الخلاط بسرعة ضعى فيه ملعقة ملح خشن ونصف كأس ماء وشغلى عليها الخلاط عشر دقائق تجديه نظيف ومعقم

عند خروج الحلويات حارة من الفرن حطى عليها القدر بعد ما يبرد

يستخرج البرتقال من الثلاجة بوقت كافى قبل عصره للحصول على كمية أكبر من العصير

عند تحضير الكعكات اخلطى الببض والزبدة والسكر جيدا حتى يصبح الخليط على شكل رغوة لأن ذلك مهم فى عملية إرتفاع الكعكة عند الخبز

عند تحضير الكعكات يستحسن استخدام السكر الخشن ذو الحبات الصغيرة وليس السكر البودرة

إذا لم ترغبى أن تدمع عينيك عند تقطيع البصل ضعيه في ماء قبل تقشيره وتقطعيه او ضعيه في المجمد لمدة خمس دقائق وإذا كنت تريدين أن يصبح البصل مقرمشا بعد قليه قطعيه حلقات رفيعة

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور منزلية