الأعشاب والغذاء معلومات عن الأعشاب والغذاء |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-09-2018, 04:04 PM | #1 | ||||||||||||||
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
كشفت دراسة برازيلية حديثة، أن النظام الغذائي عالي البروتين أثناء الحمل، قد يقي من خطر إصابة المواليد بسرطان البروستاتا عند الكبر. وأجرى الدراسة باحثون في معهد العلوم الحيوية التابع لجامعة ولاية ساو باولو البرازيلية، ونشروا نتائجها في العدد الأخير من دورية Journals of Gerontology العلمية. ولرصد تأثير نوعية الغذاء، الذي تتناوله الأم على مدى إصابة ذريتها بالسرطان، راقب الفريق مجموعة من الفئران الإناث أثناء الحمل. وقاموا بوضع نظام غذائي يحتوي على 6% فقط من البروتين لمجموعة من الفئران الإناث أثناء الحمل، فيما وضعوا لمجموعة أخرى نظاماً غذائياً يحتوي على 17 إلى 23% من البروتينات. ووجدوا أن المجموعة الأولى التي تناولت 6% فقط من غذائها من البروتين، أصيب 33% من ذريتها بسرطان البروستاتا عند الكبر، فيما لم يرصد الباحثون أي إصابات بين ذرية المجموعة الأخرى التي تناولت نظاماً غذائياً يحتوي على 17 إلى 23% من البروتينات. علاوة على ذلك، وجدوا أن الفئران، التي تناولت نظاماً غذائياً منخفض البروتين أثناء الحمل والرضاعة، أصيبت حوالي 50% من ذريتها بالبروستاتا عند الكبر. من جانبه، قال قائد فريق البحث، الدكتور لويس أنطونيو جاستولين، إن "إناث الفئران، التي تغذت على نظام منخفض البروتين أثناء الحمل والرضاعة، واجهت ذريتها بشكل كبير خطر الإصابة بسرطان البروستاتا مع تقدم العمر". كذلك أشار جوستولين إلى أن "دراسات سابقة رصدت أن انخفاض وزن المواليد الناجم عن نقص التغذية، يرتبط أيضاً بزيادة حالات متلازمة التمثيل الغذائي وأمراض القلب لدى لمواليد". وتتوافر البروتينات في الأطعمة التي نتناولها يومياً بنسب مختلفة، وتتوزع في مصادر الغذاء الحيوانية ومصادر الغذاء النباتية. وتشمل البروتينات الحيوانية اللحوم الحمراء، والدجاج والسمك والبيض والحليب ومشتقاته كاللبن، واللبنة، والأجبان بأنواعها. أما البروتينات النباتية فتتوافر في البقوليات مثل الفاصوليا البيضاء، والفاصوليا السوداء، والعدس، والبازلاء، والحمص، وفول الصويا، والفول، والترمس. وبحسب إحصاءات منظمة الصحة العالمية، فإن سرطان البروستاتا يعد ثاني أكثر السرطانات انتشاراً بين الرجال بعد سرطان الرئة على مستوى العالم، إذ أصاب أكثر من مليون شخص في العالم عام 2012 وحده، كما توفي أكثر من 307 آلاف شخص بالمرض. ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: الأعشاب والغذاء |
||||||||||||||
|
|
|