| أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-02-2014, 10:40 AM
|
#1 | |
 
|
شوربة البازلاء الخضراء والنعناع
المكونات في قدر يقلى البصل في زيت الزيتون تضاف البازلاء إلى البصل ويقلب يضاف مرق الدجاج والسكر والنعناع إلى المرق يستمر في طهي خليط الشوربة إلى أن تصبح البازلاء طرية للغاية لمدة 10 دقائق تخلط الشوربة في الخلاط الكهربائي، أو تهرس إذا لم يتوافر خلاط. تعاد الشوربة إلى القدر وتتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة تضاف إليها الكريمة الطازجة وتقلب يعاد تسخين الشوربة لكن من دون أن تغلى، بل حتى تصبح دافئة فقط. تزين الشوربة بأوراق النعناع وتقدم طريقة التحضير في قدر يقلى البصل في زيت الزيتون تضاف البازلاء إلى البصل ويقلب يضاف مرق الدجاج والسكر والنعناع إلى المرق يستمر في طهي خليط الشوربة إلى أن تصبح البازلاء طرية للغاية لمدة 10 دقائق تخلط الشوربة في الخلاط الكهربائي، أو تهرس إذا لم يتوافر خلاط. تعاد الشوربة إلى القدر وتتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة تضاف إليها الكريمة الطازجة وتقلب يعاد تسخين الشوربة لكن من دون أن تغلى، بل حتى تصبح دافئة فقط. تزين الشوربة بأوراق النعناع وتقدم. ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
|
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البازلاء, شوربة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا
في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل
.. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك
الساعة الآن 07:08 AM.