| أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-08-2013, 09:23 AM
|
#1 | |
 
|
فطائر لحم الغنم على الطريقة التركية
المقادير: ٢ بصل صغير،قطع صغيرة ٢ فص ثوم، مدقوق ٢٥٠ جرام لحم غنم مفروم ١ ملعقة كبيرة صلصة بندوره ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل احمر (بابريكا) ١ ملعقة صغيرة كمون ٢ خبز تركي أو عربي ١/٤ كوب جبن موتزاريلا مبشور ٢ملعقة صغيرة نعناع طازق، مقطع ١ ملعقة كبيرة زيت طهي  الطريقة: سخني الفرن. سخني الزيت في إناء وأضيفي الثوم والبصل. حمري الثوم والبصل مع التقليب حتى يصبح لونهما ذهبيا. أضيفي اللحم المفروم والصلصة والفلفل الحلو والكمون. وقلبي جيدا حتى يتم النضج. إفتحي الخبز بالسكين وضعيه على صنية للفرن. إفردي الخليط فوق الخبز وانثري الجبن المبشور والنعناع. إخبزيه في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبن ويصبح الخبز مقرمش. قدميه ساخنا. ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
|
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|
| الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ هنيدة على المشاركة المفيدة: |
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا
في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل
.. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك
الساعة الآن 03:09 AM.