ستيك اللحم مع البصل المكرمل

اللحم , المكرمل , البصل , ستيك

ستيك اللحم مع البصل المكرمل

المقادير

تكفي شخصان مدة الاعداد 10 -15 دقيقة
4 شرائح من ستيك اللحم الرفيعة
1 ملعقة صغيرة زبدة
2 رغيف خبز كيزر
1 بصلة صغيرة مبشورة
1 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة من دبس الرمان
صوص البالساميك
ملح فلفل جوزة الطيب




الطريقة:

- تسخن طاسة لا يلتصق بها الطعام ويوضع بها ملعقة من الزبد ويقلب البصل ويضاف السكر ويستمر التقليب حتى يصير لون البصل بني تضاف ملعقة دبس الرمان وينقل البصل في طبق.
- في نفس الطاسة توضع ملعقة اخرى من الزبد وتضاف قطع اللحم وتقلب ويضاف الملح والفلفل وجوزة الطيب ويستمر التقليب حتى يتم نضج اللحم يضاف صوص البالساميك.
- تجهز الساندويتشات يفتح الخبز ويدهن بالبصل المكرمل ثم توضع قطع اللحم وتوضع فوقها اعواد من الريحان الاخضر وتقدم الساندويتشات مع البطاطس المحمر والسلاطة الخضراء.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية