فطائر الكيش الفرنسية بالصور

الكيش , فطائر

فطائر الكيش الفرنسية بالصور

الـمـكــونـــاتـــــــ

للفطيرة
2 كوب دقيق
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة ماء
80 غم زبد

الحشوة
مارتديلا لحم او صدر ديك رومي او صوصج او لانشون
( استخدمت هنا مارتديلا لحم )
فطر معلب مشرح
ويمكن اضافة البروكلي
جبن مبروش

خليط البيض
2-3 بيض
1/2 كوب حليب
1-2 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة خردل
رشة ملح

رشة بهار ابيض

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

الطريقة

تخلط مكونات الفطيرة وتدعك جيدا حتى تتكون عجينة متجانسة
تفتح بالشوبك وتوضع بصينية فرن او قالب تارت او بايركس وتثقب بالشوكة


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

توضع فوقها الحشوة بشكل طبقات
مارتديلا , فطر

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

يرش فوقها الجبن المبروش

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

يضاف خليط البيض

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

ترفع الى الفرن حتى تنضج

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

تقطع وتقدم

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية