أهلا وسهلا بكم, يرجى التواصل معنا لإعلاناتكم التجارية

انت الآن تتصفح منتديات حبة البركة

العودة   منتديات حبة البركة > القسم المتنوع > أمور مطبخية و منزلية
أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل

إضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-13-2014, 01:00 PM   #1


الصورة الرمزية هنيدة
هنيدة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6
 العلاقة بالمرض: مصابه
 المهنة:
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 2064
 مشاركات: 5683
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : 10-05-2022 (12:44 PM)
 التقييم :  145
 مزاجي
 اوسمتي
الإبداع متميز في فن العلاقات 
لوني المفضل : Darkmagenta
شكراً: 17,104
تم شكره 13,418 مرة في 5,950 مشاركة
مقالات المدونة: 1
افتراضي تارت التفاح 




المكونات
عجينة بريزيه
250 جرام طحين
120 دهن نباتي
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
75 ملليلتر ماء بارد جدا
30 جرام جبنة بارمزان مفرومة
حشوة التفاح
4 حبة تفاح اخضر
4 ملعقة كبيرة سكر بني
عصير نصف حبة ليمون
2 ملعقة كبيرة نشا مذوب في ملعقة كبيرة ماء
2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
ملعقة صغيرة قرفة
رشة ملح
100 جرام زبيب او اكثر حسب الرغبة منقوع في ماء الزهر
100 جرام جوزمحمص و مطحون خشن
نصف ملعقة صغيرة فانيللا
تارت التفاح

طريقة التحضير
ينظف التفاح ويدهن بالليمون ثم يقطع
في قدر على النار يوضع التفاح والسكر وقليل من الزبدة ويترك ليبرد قليلا
نضيف القرفة والنشا المذابة في في الماء مع التحريك لمدة 5 الى 10 دقائق ثم يبعد من على النار
يضاف اليه الزبيب المنقوع في ماء الزهر والجوز المحمص والمطحون
طريقة تحضير وخبز التارت
تقسم العجينة البريزيه الى قسمين
يفرد قسم في صينية تارت عميقة ثم يسكب الحشو فوق التارت
تضاف قطع من الزبدة فوق سطح الحشو
يفرد القسم الثاني على شكل دائرة ويوضع فوق التارت ليغطي وجهها
تدهن بصفار بيض مخلوط بالحليب وقليل من القهوة و السكر ثم توضع في الفرن لتخبز في فرن درجة حرارته 350 فهرنهايت لمدة 25 الى 30 دقيقة حتى يكتسب لون ذهبي جميل
تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد ثم تقدم.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : هنيدة

لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل


رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل .. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك

الساعة الآن 05:25 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024