منتديات حبة البركة - عرض مشاركة واحدة

08-23-2023, 03:26 PM

من فوائد حليب الماعز ما يلي :

👌يسهل الهضم للأشخاص الذين يعانون من حالة عدم تحمّل اللاكتوز.
👌 علاج فقر الدم الناجم عن عوز الحديد.
👌 حماية استقرار الحمض النووي الريبوزي منقوص الأكسجين.
👌 علاج فقر الدم الناجم عن عوز الحديد.
👌 يُستخدَم كبديل لحليب البقر في بعض حالات التحسّس من حليب الأبقار.
👌 نسبة أعلى من البروتين مقارنةً بحليب الأبقار.
👌 مصدراً جيداً للكالسيوم والفسفور؛ حيث يرتفع فيه التوافر الحيوي.
👌 من الأغذية الغنّية بعُنصرَيْ الزنك والسيلينيوم ، ممّا يساعد على حماية الجسم من عمليّات الأكسدة.
👌 مضاد للالتهاب في حالات التهاب القولون.
👌 يحتوي حليب الماعز على نسبة أعلى من الأحماض الدهنيّة الأساسيّة .
من سلبيات استهلاك حليب الماعز ما يلي:
😢 قد يصعب إيجاد حليب ماعز قليل الدسم أو منزوع الدسم.
😢 يسبب تناول حليب الماعز غير المُبستَر التسمّم الغذائي.
😢 يحتوي حليب الماعز على نسبة أقلّ من الفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل: فيتامين ج، وفيتامين د، وفيتامين ب12، والفولات.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: الأعشاب والغذاء