الفاصوليا سيدة الغذاء


▪ هكذا اثبتت الدراسات الحديثه وتقول هذه الدراسات ان تناول الفاصوليا لاربع مرات في الاسبوع علئ الاقل تقلل من مخاطر الاصابه بامراض القلب .
▪ولقبت بسيدة الغذاء لما تتمتع به من قيمه غذائيه عاليه فهي غنيه بالبروتينات والالياف وفقيرة بالدهون ولاجل ذلك تعتبر بديلا صحيا للحم وتتفوق عليه ايضا.
▪كما تعد من افضل النباتات المولده لحمض الفوليك الذي يقلل مخاطر الجلطات القلبيه والسكتات الدماغيه ويساعد اخذه عدة مرات اسبوعيا في تخفيف الوزن الزائد.
▪كذلك الفاصوليا تفيد مرضي السكري، فهي تعدل مستوى السكر وتكافح الخلايا السرطانيه بالجسم.
▪الفاصوليا الخضراء والبيضاء
يلاحظ ان الفاصوليا الخضراء والفاصوليا البيضاء تتشاركان في معظم الفوائد والخواص ، فتحتوي الفاصوليا على الالياف والبروتينات والفولات والكربوهيدرلت وفقيرة بالدهون والقليل من السعرات الحرارية ، والكبريتوز ومضادات الاكسدة ، والاملاح المعدنية مثل الكالسيوم والمنجنيز والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والحديد والكلوروفيل والنيكل، وفيتامين ا ، ب2 ، ب3 ، ب6 ، ج ، ه ، والفوليت .
▪فوائد الفاصوليا الخضراء والبيضاء وخواصهما الطبية :
🔹واقية من سرطان القولون .
🔹منعمة للبشرة .
🔹مدرة للبول .
🔹محسنة لوظائف الدماغ .
🔹منشطة للكبد .
🔹مخلصة للجسم من السموم .
🔹مجددة للدم .
🔹مخفضة لنسبة الكوليسترول الضار في الدم .
🔹منظمة لمستوى السكر في الدم .
🔹مساعدة على انقاص الوزن .
🔹مخلصة للجسم من آثار الجذور الحرة .
🔹واقية من الاصابة بامراض القلب والاوعية الدموية .
🔹مقللة من الاصابة بالحموضة والارتجاع المرئي .
🔹مقوية للعظام .
🔹مخفضة لضغط الدم المرتفع .
🔹واقية من تشوهات الجنين .
🔹مساعدة على الهضم .
🔹مقوية لجهازالمناعة في الجسم .
🔹مهدئة للاعصاب .
🔹منظفة للكلى .
🔹واقية للبشرة من التجاعيد .
🔹محسنة للذاكرة .
🔹محسنة للقدرات الادراكية .

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: الأعشاب والغذاء