أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-08-2014, 11:20 AM | #1 |
|
المقادير: نصف كيلو من الجزر حوالي 10 جزرات 3 فصوص من الثوم مفروم قليل من الزعفران قليل من الفلفل الاسود قليل من الملح 5 ملاعق كبيرة من الكزبرة والبقدونس 4 ملاعق كبيرة من الزيت طريقة التحضير: يغسل الجزر ثم يقشر ثم يقطع الى مكعبات كبيرة وبعدها يسلق . يسلق الجزر في الماء مع الملح وعندما يستوي يغسل بالماء البارد ثم يصفى. في مقلاة نضع الجزر وجميع المقادير مع التحريك لمدة 10 دقائق قدمي الجزر مع السمك والارز كطبق مرافق وشهية طيبة. ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|
|
|