أهلا وسهلا بكم, يرجى التواصل معنا لإعلاناتكم التجارية

انت الآن تتصفح منتديات حبة البركة

العودة   منتديات حبة البركة > القسم المتنوع > أمور مطبخية و منزلية
أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل

إضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-04-2014, 02:03 PM   #1


الصورة الرمزية مونمون
مونمون غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 44
 العلاقة بالمرض: متصفح
 المهنة: ـــ
 المواضيع: 2431
 مشاركات: 1635
 تاريخ التسجيل :  Sep 2010
 أخر زيارة : 06-04-2015 (04:07 PM)
 التقييم :  75
 مزاجي
 اوسمتي
المشرفة المميزة 
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 3,462
تم شكره 3,976 مرة في 2,568 مشاركة
افتراضي سلطة شرائح اللحم مع صلصة الروكفور 




المقادير:

300 جرام ستيك فيليه، قطع
140 جرام فاصوليا خضراء، قطع
1 خس كبوتشى، الأوراق المفصولة
25 جرام جوز، مقطع قطع كبيرة
الصلصة
قشر وعصير ½ ليمونة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً
1 ملعقة كبيرة جبنة روكفور، افركيها

الطريقة:

1. تبلى الستيك بالكثير من الفلفل وقليل من الملح. اطهيها على الشواية حتى تنضج حسب الرغبة. اتركيها لمدة 10 دقائق لترتاح، ثم قطعيها إلى شرائح.
2. الصلصة: في وعاء صغير اخفقى قشر الليمونة، العصير، الزيت، البصلة والجبنة مع الملح والفلفل.
3. اطهى الفاصوليا في الماء المغلي حتى تصبح طرية لكن مقرمشة. صفيها واشطفيها تحت الماء البارد، ثم صفيها جيداً.
4. قسمى أوراق الخس بين طبقين للتقديم ضعى فوقهم الفاصوليا والجوز وشرائح الستيك. صبى الصلصة فوق سلطة قبل الأكل مباشرةً.
.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 

رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ مونمون على المشاركة المفيدة:
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل .. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك

الساعة الآن 05:16 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024