لزيت السمك (Omega 3) أوميغا 3 فوائد صحية مذهلة و تفوق التصور

لزيت السمك (Omega 3) أوميغا 3 فوائد صحية مذهلة و تفوق التصور

تعتبر زيوت أوميغا 3 من العناصر الأساسية للتغذية، وهي تتوفر في الكثير من الأطعمة، منها بعض أنواع السمك كالسالمون، الرنكة، السردين، لذا أصبحت هذه الأنواع لاحتوائها على أوميغا 3 من أفضل الأطعمة الصحية التي عرفتها الصناعات الغذائية.


كشفت دراسة أجراها علماء بريطانيون أن تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 المتوفرة في الأسماك الزيتية تساعد على الوقاية من الأمراض الخطيرة مثل الدهون في الدم «الغليسريد».فدهون أوميغا غير المشبعة لها فوائد جمة حيث تزيد من نقل الأوكسجين، ما يساعد على تنشط الجسم ومده بالطاقة.

ثلاث فئات

هناك ثلاث فئات من هذه الدهون «أوميغا 3» «أوميغا 6»، «أوميغا 9»،وكلما قل الرقم، كان أفضل.أوميغا 3 تتوفر في زيوت الأسماك وبذور الكتان واللفت بصورة كبيرة، أوميغا G6 موجودة في الكثير من المنتجات ويزود الجسم بكميات كبيرة منها وأفضل مصدر لأوميغا 9 متوفر في زيت الزيتون.
الأحماض الدهنية

وربطت بعض الدراسات الحديثة بين نقص الأحماض الدهنية الأساسية «أوميغا 3» وبين مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ضغط الدم العالي البدانة والتهاب المفاصل.وهنا يعمل حمض ايكو سابنتينويك مع حمض آخر على تخفيف كثافة الدم وخفض مستوى الكوليسترول وثلاثي الترايغليسيريد ويساعد ذلك على توسيع الأوعية الدموية ويحد من خطر الإصابة بالأزمات القلبية، وتجنب الإصابة بالسكتات الدماغية.


وجاء في دراسة نشرت في الصحيفة الطبية الأميركية إن 2033 ويلزياً «من سكان انجلترا» كانوا معرضين للإصابة بنوبات قلبية قد تحسنت حالاتهم بنسبة 29 في المئة بعد تناولهم الأسماك الزيتية.

فوائد أوميغا 3

لقد تبين أن فوائد الأحماض الدهنية «أوميغا 3» في زيت الكبد تعمل على خفض ضغط الدم وأيضا على خفض البروتينات الشحمية التي تحمل الكولسترول والترايغليسيريد إلى أنسجة الجسم.

ويعمل أيضاً حمض «أوميغا 3» على زيادة نشاط الدماغ عند الأطفال لما يحتويه من أحماض غنية وعناصر تفيد غشاء الخلايا.لذا ينصح الأطباء بتناول أوميغا 3 المتوفر في الأسماك عدة مرات أسبوعياً للحصول على الأحماض الدهنية الغنية به، والتي تعتبر بدورها عنصراً أساسياً في تشكيل الخلايا.


حول فوائد أوميغا 3 يقول الدكتور محسن سلوم:


المشاكل القلبية والوعائية:


- لارتفاع الكولسترول:
تعاكس زيوت أوميغا3 عمل الكولسترول السيئ ٌلٌ منخفض الكثافة الذي يتراكم على جدران الأوعية وتعاكس عملية الأكسدة المدمرة للخلايا التي تشبه النار في الجسم


- لارتفاع ضغط الدم:
تساعد على إعادة ضبط ضغط الدم المرتفع.


- لاعتلال القلب وتخثر الدم:
حيث تمنع الجلطات بمعاكستها للكولسترول السيئ وتحسن من عمل الجملة المخثرة للدم وتخفف من تراكم اللويحات التصلبية في الأوعية الدموية حيث تميع الدم


للعرج المتقطع ومشاكل الأوعية:


تميع الدم وتساعد على مروره داخل الأوعية الدموية وتجعل جدران الكريات الحمراء أكثر ليونة مما يزيد من تحرير الأكسجين وإعطائه بسهولة للخلايا العضلية


مشاكل الجلد والبشرة:


- تساعد على تجديد خلايا البشرة.


- للالتهابات الجلدية والأكزيما والصدفية:

تخفف من حدة الالتهابات الجلدية


مشاكل حب الشباب:

تعدل تأثير الأحماض الدهنية السيئة التي تسبب الالتهاب الجلدي وتساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي ومع تحسن جهاز الهضم تتحسن حالة الجلد والشعر والأظافر


تشقق الشفاه:
يساعد على تطرية الجلد الجاف.


جفاف الجلد وتقصف البشرة:

تغذي الغدد الدهنية وترطب الجلد من الداخل والخارج


الشعر الجاف والصلع:
ترطب الشعر الجاف وتمنع تقصفه وتقاوم الصلع لدى الرجال


البشرة الدهنية:

ضرورية للخلايا الجلدية وصحتها


مشاكل الأمعاء وجهاز الهضم:


التهاب الأمعاء المزمن:
تساعد على تجديد جدران الأمعاء والتخفيف من الآية الالتهابية فيها


الحصيات المرارية:
إن معاكستها لتأثير الأحماض الضارة والكولسترول السيئ يؤدي إلى ذوبان الصفراء والحصيات وإبقائها صغيرة الحجم

- داء كراون:
تخفف من حدة المرض وتقي من سرطان القولون

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: الصحة العامة

خلصت دراسة دولية إلى أن مكملات زيت السمك التي تعرف باسم أحماض اوميغا3 الدهنية المستخلصة من أسماك مثل التونة والسلمون ربما لا يكون لها تأثير كبير في منع النوبات القلبية والجلطات في الأشخاص المصابين بالفعل بأمراض القلب.

وتوصلت الدراسة التي نشرت في دورية سجلات الطب الباطني إلى عدم وجود ختلاف في عدد النوبات القلبية أو الجلطات أو الوفيات بسببها بين أكثر من
20 ألف مريض بالقلب جرى اختيارهم عشوائيا لتناول أحد مكملات زيت السمك أو
أقراص لزيت السمك بلا مادة فعالة وفقاً لما نشرته وكالة "رويترز".

وتباينت نتائج البحث بشأن الفوائد المحتملة المتعلقة بالقلب لأحماض أوميغا الدهنية وخصوصا النوعين اللذين يطلق عليهما اي.بي.ايه ودي.اتش.ايه والتي يمكن الحصول عليها من مكملات زيت السمك او من خلال تناول الاسماك. وتوصي هيئات طبية مثل الجمعية الامريكية للقلب بتناول مثل هذه الاسماك مرتين على الاقل اسبوعيا.

وقالت رئيسة الطب الوقائي بمستشفى النساء في بوسطن جوان مانسون التي
شاركت في كتابة تعليق مع الدراسة هناك اعتقاد شائع بأن مكملات زيت السمك
تمنع امراض القلب والاوعية الدموية وفي الواقع فإن الادلة متضاربة وغير قاطعة.

وأضافت: "إنها قضية مهمة نسبة كبيرة من الناس يتناولون مكملات زيت السمك من دون استشارة الطبيب".

وجمع باحثون من كوريا نتائج 14 دراسة رصدت حالات لمصابين بامراض القلب تناولوا زيت السمك أو أقراص بلا مادة فعالة دون أن يعرفوا ما يتناولونه لفترة امتدت من عام الى خمسة أعوام. وشمل ذلك تقارير من الولايات المتحدة والهند وايطاليا والمانيا واماكن اخرى في اوروبا.

وتساوى المرضى الذين تناولوا مكملات زيت السمك في التعرض للاصابة بمشاكل في القلب او حتى الوفاة مع المشاركين الاخرين في الدراسة الذين تناولوا ادوية بلا مادة فعالة احتوت على زيت نباتي او مواد اخرى غير مرتبطة بصحة القلب.

وقال سيونغ كوون ميونغ من المركز الوطني للسرطان في سان فرانسيسكو انه لم
تكن هناك ايضا اختلافات في الوفيات او مشاكل القلب والاوعية الدموية الاخرى بين من تناولوا جرعات اعلى او اقل من زيت السمك او بين اولئك الذين تناولوا مكملات زيت السمك لمدة عام او عامين او لفترة اطول.