أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-11-2024, 11:44 AM | #1 | ||||||||||||||
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
سندويتشات ورق العنب: المكونات: أوراق عنب جبن قليل الدسم خضراوات (مثل الخيار، الطماطم، الخس) شرائح ديك رومي مشوي زيت زيتون ملح وفلفل أسود طريقة التحضير: اغسلى أوراق العنب جيدًا. وقطعى الخضراوات إلى شرائح رفيعة. ضعى ورقة عنب على طبق مسطح. وفوقها ضع شريحة من الجبن، ثم شرائح من الخضراوات، ثم شريحة من الديك الرومي المشوي. لفى ورقة العنب ورشى السندويتشات بـ زيت الزيتون، ثم أضيفى الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. سندويتشات الخس: المكونات: أوراق خس كبيرة جبن قليل الدسم تونة بيض مسلوق خضراوات (مثل الخيار، الطماطم، البصل) مايونيز قليل الدسم (اختياري) ملح وفلفل أسود طريقة التحضير: اغسلى أوراق الخس جيدًا وجففيها ثم افردى ورقة خس على طبق مسطح. ضعى شريحة من الجبن، ثم التونة، ثم البيض المسلوق، ثم شرائح من الخضراوات. أضيفى المايونيز حسب الرغبة. رشى السندويش بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. لفى ورقة الخس بطريقة جيدة كررى الخطوات 2-6 مع باقي أوراق الخس. لفائف الدجاج: المكونات: أوراق خضراء كبيرة (مثل أوراق الخس، أوراق الكرنب، أو أوراق الجرجير) صدور دجاج مطبوخة ومقطعة خضراوات (مثل الخيار، الجزر، الفلفل الحلو) صلصة (مثل صلصة الزبادي، أو صلصة الصويا) طريقة التحضير: اغسلى الأوراق الخضراء وجففيها. افرد ورقة خضراء على سطح مستوي. ضعى شرائح من الدجاج ، ثم الخضراوات، ثم صلصة حسب الرغبة. لفّ الورقة بشكل جيد. كرر الخطوات 2-4 مع باقي الأوراق الخضراء. ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
||||||||||||||
|
|
|