| أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-29-2013, 03:31 PM
|
#1 | |
 
|
طريقة تحضير رقائق الذرة بالشوكولاطة
طريقة التحضير 1. توضع رقائق الذرة في وعاء كبير ثم يصب فوقها حوالي نصف كمية الشوكولاطة 2. يقلب الخليط باستخدام سباتولا حتى تغطي الشوكولاطة رقائق بشكل متساو 3. وعندما تبدأالشوكولاطة في التماسك تضاف الكمية المتبقية منها إلى الخليط حتى تكون طبقة ثانية من الشوكولاطة فوق رقائق الذرة 4. تشكل كتل صغيرة من الخليط سريعاً فوق الورق في صينية خبز (يمكن استخدام ملعقتان في هذه الخطوة بحيث يتم تشكيل الكتل بملعقة ووضعها على الورق بملعقة أخرى لتسهيل هذه العملية) ويجب أن تكون هذه الخطوة سريعة حتى تكون عملية التشكيل سهلة قبل تماسك الشوكولاطة 5. يمكن وضع الصينية في البراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الشوكولاطة أكثر ولكن يجب عدم تركها أكثر من 10 دقائق فإن أصبحت هذه الكتل باردة أكثر من اللازم سيتكثف عليها الماء عندما تخرج من البراد لاختلاف درجات الحرارة وبالتالي تتحول الشوكولاطة إلى اللون الأبيض الباهت ورغم أن هذا التحول لا يؤثر على المذاق إلا أن له بالغ الأثر على الشكل 6. تخفظ كتل رقائق الذرة المغطاة بالشوكولاطة في عبوة محكمة الغلق في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى اسبوعين. ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
|
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|
| 3 أعضاء قالوا شكراً لـ هنيدة على المشاركة المفيدة: |
|
10-29-2013, 04:50 PM
|
#2 | |||||||||||||||
 
شكراً: 12,298
تم شكره 6,130 مرة في 1,935 مشاركة
مقالات المدونة: 1
|
شكلها كتير طيب
و أنا كتير بحب بطني ! هاهاها صحيح وزني أقل من المستوا المفترض لعمري و طولي بس كتير بحب الأكل و هالحلو شكله كتير طيب |
|||||||||||||||
|
يوم جديد و أمل جديد  رقم هاتفي في لبنان: 0096181613796 بريدي حق الفايسبوك "ما خلق الله من داء إلا وجعل له شفاء علمه من علمه وجهله من جهله إلا السام والسام الموت" - سيد الخلق محمد صلى الله عليه و سلم -
|
| 2 أعضاء قالوا شكراً لـ Saad على المشاركة المفيدة: |
|
10-29-2013, 05:51 PM
|
#3 | ||||||||||||||
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
حلوة كثير
يسلموا اديكِ عزيزتي |
||||||||||||||
   
|
| الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ مجموعة انسان على المشاركة المفيدة: |
|
10-29-2013, 05:52 PM
|
#4 | |||||||||||||||
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
اقتباس:
و يا ريتو يبين و يمكن من حسن حظك مو مبين عشان تاكل اللي بدك ياه ألف صحة وهنا يا رب |
|||||||||||||||
|
|
| الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ مجموعة انسان على المشاركة المفيدة: |
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا
في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل
.. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك
الساعة الآن 10:03 AM.