أهلا وسهلا بكم, يرجى التواصل معنا لإعلاناتكم التجارية

انت الآن تتصفح منتديات حبة البركة

العودة   منتديات حبة البركة > القسم المتنوع > أمور مطبخية و منزلية
أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل

إضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-17-2023, 03:23 PM   #1


الصورة الرمزية مجموعة انسان
مجموعة انسان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 العلاقة بالمرض: مصابة
 المهنة: لا شيء
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 56708
 مشاركات: 6368
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : اليوم (04:37 AM)
 التقييم :  95
 مزاجي
 اوسمتي
التميز مشرف مميز 
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
افتراضي طريقة عمل طاجن المسقعة باللحم.. أكلة سهلة في طاجن واحد 




طريقة عمل طاجن المسقعة باللحم.. أكلة سهلة طاجن واحد




طريقة عمل طاجن المسقعة : المكونات:

كيلو باذنجان

2فلفل رومي

1فلفل حامي

1بطاطس مكعبات

4 طماطم

2ملعقة كبيرة نشا

نصف كوب دقيق

2ملعقة صلصة

لحمة مفرومة معصجة

2ملعقة كبيرة ثوم مفروم

ربع كوب خل

2ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة




طريقة تحضير طاجن المسقعة:


في البداية يخلط النشا والدقيق معا

ثم قطعي الباذنجان ويعفر بالدقيق

ثم قومي بقلي الباذنجان في الزيت

ثم قلى البطاطس في الزيت

ثم قلي الفلفل الرومي

ثم اتركي المقليات جانبا حتى ننتهي من الصلصة

ثم حضري إناء على النار وشوحي الثوم حتي يدبل

ثم ضيفي الكزبرة الجافة وقلبي

ثم ضيفي الخل

ثم ضعي الطماطم المقطعة صغير

ثم ضعي الملح والفلفل الأسود وقلبي

ثم ضيفي الصلصة

ثم ضيفي نصف كوب ماء و غطي الإناء ويترك حتى تتذبل الطماطم

ثم انتظري حتي تنضج الطماطم يوضع جميع المقليات ويوضع اللحمة المعصجة

ثم قلبي جمعيا المكونات

ثم ضيفي نصف كوب ماء اخر و يوضع المسقعة في طاجن و تدخل الفرن حتي يتحمر الوجه و تتشرب جمعيا معا وتقدم

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : مجموعة انسان







رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل .. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك

الساعة الآن 05:29 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024