أهلا وسهلا بكم, يرجى التواصل معنا لإعلاناتكم التجارية

انت الآن تتصفح منتديات حبة البركة

العودة   منتديات حبة البركة > القسم االعلاجي > الصحة العامة
الصحة العامة يعتني بمواضيع تختص بالصحة العامة

إضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-22-2013, 02:34 PM   #1


الصورة الرمزية هنيدة
هنيدة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6
 العلاقة بالمرض: مصابه
 المهنة:
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 2064
 مشاركات: 5683
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : 10-05-2022 (12:44 PM)
 التقييم :  145
 مزاجي
 اوسمتي
الإبداع متميز في فن العلاقات 
لوني المفضل : Darkmagenta
شكراً: 17,104
تم شكره 13,418 مرة في 5,950 مشاركة
مقالات المدونة: 1
افتراضي الشوكولاطة توفر السعاده 




شهية ومفيدة طالما يتم تناولها باعتدال في إطار نظام غذائي متوازن ومتنوّع، وشرط ألا تكون وجبة أساسية. ان الشوكولاطة تتكون من:
-سكريات (%55) وهذه مصدر طاقة فتعطي النشاط والحيوية.
-دهون (%30): تحتوي على الزيوت غير المشبعة المفيدة (متواجدة كذلك في زيت الزيتون)، وأيضاً على الزيوت المشبعة غير الصحية.
-معادن أساسية (كالسيوم، بوتاسيوم، فسفور، ماغنيزيوم، حديد، زنك ونحاس)، وفيتامينات b2وe.
-مواد مضادة للتأكسد ، تقي خلايا الجسم من العوامل المضرَة الخارجية.
-نسبة كافيين قليلة مقارنةً بالكمية المتواجدة في القهوة: يحتوي أصبع شوكولاطه الحليب (28 غرام) على 6 ميليغرام من الكافيين.
بالمقابل هناك كم كبير من الحقائق حول الشوكولاطه: ماذا علينا أن نصدّق؟

الشعور بالمتعة وتحسين المزاج: عند الضغط النفسي، نرى أنفسنا نلجأ إلى تناول الشوكولاطة ويعود الترويح عن النفس كذلك لاحتوائها على السكّريات التي ترفع معدل هرمون السعادة "السيروتونين" في الذهن. يمدّ السكر فيها الرياضيين ولكن سرعان ما تُستهلك هذه الطاقة القصيرة المدى، وذلك يؤثّر سلباً على إنجازهم البدني خلال التدريب. فينصح باستبداله بالسكريات البطيئة الامتصاص كالنشويات (الأرز، البطاطا، المعكرون). دائمًا ما ننظر إلى الشوكولاطة بمزيج من المتعة والذنب. وذلك لأننا نعلم طعمها المدهش ونعلم أيضا أن أفخاذنا وأردافنا وبطوننا ستكرهنا بمجرد الانغماس فيها. و رغم ذلك هناك ثقافات تعتقد في أن الشوكولاطة لها قوى سحرية. فهناك بلدان استخدمت الشوكولاطة في صورة مشروب مُحلى لاعتقادهم أنها تزيد الحكمة، وتعزز مستويات الطاقة ولها تأثيرات على تحفيز القدرة الجنسية. إذن ما هي القصة؟ هل الشوكولاطة مفيدة أم مضرة؟

مزايا الشوكولاطة:

-في الحقيقة الشوكولاطة مفيدة لك: فهي تعتبر صحية، لأنها تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، و مواد كيميائية تساعد على معادلة بعض الآثار الضارة الناتجة عن التعرض لمصادر التلوث. وهي تحمي قلوبنا وتساعدنا على محاربة السرطان. المجلة الطبية البريطانية اقترحت أن نتناول 100 جم من الشيكولاطة الداكنة في اليوم، فمن الممكن أن يُخفض ضغط الدم بمعدل 5.1/1.8 مم / وهو ما يكفى للتقليل من مخاطر الأزمات والسكنات القلبية بنسبة 21%.
-الشوكولاطة تجعلك تشعر بالارتياح، هذا مثبت: تناول الشوكولاطة يجعلك تشعرين بالارتياح. فهو يرفع مستوى العديد من المواد الكيميائية بالدماغ بما فيها المسئولة عن التغيرات المزاجية الفينيتالمين – والتي تنتج محفزات للتخفيف ورفع مستويات الثقة في النفس والتريفونان وهى مادة تتحول إلى السيراتونين في المخ لتحسين المزاج والثيبروماين. ولست في حاجة أن أقول أن الشوكولاطة تذوب في درجة حرارة الفم والجسم مما ينتج عنه إحساس حريري سلس، يجعل من الشوكولاطة إدمانًا.
-الشوكولاطة تحتوي على كميات مفيدة من الكافيين: مقدار الكافيين الموجود بالشوكولاطة أقل كثيراً من المعدل الموجود بكوب القهوة أو الشاي أو الكولا. وثبت أن القليل من الكافيين مفيد حيث أنه يحسن من عملية التمثيل الغذائي للدهون ويحسن من القدرة على التحمل و يزيد اليقظة.


عيوب الشوكولاطة:

السعرات الحرارية: للأسف تحتوي على كم كبير من السعرات الحرارية. فلوح واحد من الشيكولاطة (100جم) تحديدًا يحتوي على 520 ك. كالوري. وهذا لا يتضمن العناصر اللذيذة الأخرى الموجودة بداخلها كالمكسرات، والكراميل... فقط لإعطائك الصورة كاملة، 520 ك. كالوري هو تقريباً نفس مقدار السعرات الحرارية الموجود في وجبة تحتوي على الدجاج والسلطة والخبز. لذا إذا كنت تقومين بعد السعرات فأنت محتاج لعمل حساباتك!
كثير من السكر، وليس النوع الجيد منه: تحتوي الشوكولاطة على الكثير من السكر الذي يُنتج "تذبذبات الجلوكوز" التي تقوم بتشجيعك على أكل المزيد مما يرتبط بالبدانة ومرض السكر. من الممكن أن تتسبب الشوكولاطة في تقلبات المزاج وكذلك في زيادة الرغبة في المزيد من الكربوهيدرات، لهذا السبب يكون لدينا الرغبة في أكل الشوكولاطة قبل الدورة الشهرية عند انخفاض مستويات الإندروفين في أجسامنا.

نصائح
لا تبالغ في الانغماس.
قوم بتنظيف أسنانك بعد تناولها لتجنب تسوس الأسنان.
اشترى ألواح الشوكولاطة من الحجم الصغير، للتحكم في الكمية التي تتناولينها.
تناوليها مع الفواكه – للحصول على فوائد مزدوجة.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : هنيدة

لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل


رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
السعاده, الشوكولاطه, توفر


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل .. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك

الساعة الآن 12:11 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024