أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-20-2013, 12:14 PM | #1 |
|
المقادير: •باذنجان • بصل متقطع شرائح أو مكعبات • بندورة • توم مفروم (3 فصوص توم لكل 2 بتنجان) • بقدونس- شبت- ريحان • ملح وفلفل الطريقة: • نقطع الباذنجان بالطول ونفرغه ليبقى شكله كالقوارب • نقطع البصل والبندورة وقلب الباذنجان ونخلطهم مع بعض مع التوم والملح والفلفل والبقدونس والشبت والريحان. • نحشى قوارب الباذنجان بالخليط ونضعه في صينية • نغطى الصينية وننقله الى الفرن بدرجة حرارة حوالى 180 مئوية لمدة 20 دقيقة. • نفتح الغطاء ونعيدهم الى الفرن 15 دقيقة للتحمير ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|
|
|