أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-14-2011, 07:25 PM | #157 | ||||||||||||||
شكراً: 3,991
تم شكره 5,638 مرة في 2,480 مشاركة
|
شرائح البوفتيك مع البصل المحمر والزيتون الاسود
اخوي ياسر انا ما راح اخد مكانك بس هلا عملت طبخه حابه انكم تجربوها وهي شرائحالبوفتيك مع البصل المحمر والزيتون الاسود المقادير كيلو جرام من لحم العجل مقطع الى شرائح متوسطه سميكه -خل-نصف كبلو جرام من البصل الابيض يقطع الي شرائح رفيعه -زيت دره لشرالتحمر-ملعقه كبيره من الزبده النباتيه يضاف اليها ثلاثة فصوص مستكه -ملعقتان متوسطتان من الطحين الابيض - كوب مرق لحم غير متبل - ملعقه صغيره سكر بني - زيتون اسود -ملح وفلفل اسود وقرفه مطحونه طريقة التحضير تغسل شرائح اللحم بالماء والخل ثم تشطف جيدا تتبل جيدا بالملح والفلفل والبهارات ثم تغمس بالدقيق وتقلب بالزيده النباتيه المضاف اليها المستكه حتى يتحمر اللحم جيدا في زيت الدره تحمر شرائح البصل حتى يصير لونها عاجي فتضاف ملعقة السكر البني مع الاستمرار بالتحمير وتحريك البصل بملعقه خشبيه حتى يصير لونه بني داكنا يفرش بقاع طبق فرن وترص فوقه شرائح البصل ويضاف فوقه كوب متوسط من مرق اللحم غير المتبل ويترك بالفرن لمدة ساعه حتى ينضج ويجمل بالزيتون وقليل من الميراميه وصحه وعافيه على قلبكم اخوي ياسر هلا دورك يا الله ما تتاخر علينا®®®
|
||||||||||||||
أنـــا ابنة فلسطيـــن واليها أنتمي ولو علقوني على المشانق لن أنحنـــي خلقت ثائرة لا أعرف هويتي فأقسمت أن أدافــع عن قضيتي |
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ شمس على المشاركة المفيدة: |
02-14-2011, 07:52 PM | #158 |
|
تشكري شمس
يا ملكة الاحلام على هل الوصفات . . . . . . . . . يلا اخي ياسر ناطرينك الدور عليك |
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|
3 أعضاء قالوا شكراً لـ هنيدة على المشاركة المفيدة: |
02-15-2011, 10:35 AM | #159 | ||||||||||||||
شكراً: 3,991
تم شكره 5,638 مرة في 2,480 مشاركة
|
صحه وعافيه على قلبك حبيبتي هنيده
|
||||||||||||||
أنـــا ابنة فلسطيـــن واليها أنتمي ولو علقوني على المشانق لن أنحنـــي خلقت ثائرة لا أعرف هويتي فأقسمت أن أدافــع عن قضيتي |
2 أعضاء قالوا شكراً لـ شمس على المشاركة المفيدة: |
02-21-2011, 07:52 PM | #160 |
|
واخي ياسر ما قصرت ابدااا قدم طبق شوربه راااائع
ومن بعدها تم الاختيار على اختي شمس يلااااااااااااااااااااا شمس |
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ هنيدة على المشاركة المفيدة: |
02-22-2011, 12:24 PM | #161 | |||||||||||||||
شكراً: 3,991
تم شكره 5,638 مرة في 2,480 مشاركة
|
اقتباس:
ولا يهمكم اليوم راح اعملكم شرائح لحمه بالجزر هاي اكله كتير سريعه وبسيطه ان شاء الله بتعجبكم المقادير كيلو جزر -حبتين بصل- زيت زيتون - كيلو لحمه شرائح مكعب ماجي- الطريقه : نقوم باحضار الجزر وتقشيره وبرشه ثم نضع زيت الزيتون بالمقلاه وفوقه الجزر ومكعب ماجي ونضيف قليل من الماء وتركه على نار هادئه حتى يذبل وعند ذلك توضع قطع اللحمه فوقه وتقلب حتى تستوي شايفين ما اسهلها صحه وعافيه وهلا ااااااااااااااااا الدور علي مين ؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ اخونا محمد يالله فرجينا طبيخك
|
|||||||||||||||
أنـــا ابنة فلسطيـــن واليها أنتمي ولو علقوني على المشانق لن أنحنـــي خلقت ثائرة لا أعرف هويتي فأقسمت أن أدافــع عن قضيتي |
3 أعضاء قالوا شكراً لـ شمس على المشاركة المفيدة: |
02-22-2011, 02:30 PM | #162 |
|
تسلمي كثيرررررررررررررررر على هل الطبخه السريعه يا شمس
يلااااااااااااااا اخي محمد الدور عليك |
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ هنيدة على المشاركة المفيدة: |
05-09-2011, 10:55 AM | #163 |
|
اممممممممممممممممممممممممم
بعدنا شوي عن هل الموضوع بس اااكيد في ايام بيرجع فيها نفتح هل الموضوع ... وبما انوا اخر شي كان مطلوب للمطبخ اخي سندباد ===== مح مد فاحنااا بعدنااا ناطرينك في المطبخ بس تعبنااا من الانتظار ما حلهااا هل الطبخه تخلص ولا بعد وقت كمااااان شيف ما راح نمل من الانتظااار يلااااا ................. |
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ هنيدة على المشاركة المفيدة: |
05-12-2011, 04:11 PM | #164 |
|
وهاي شيف سندباد قدملنااا طبق اممممممممممممممممم رائع
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] واساااا تم الاختيااار على هنيده واجااا دوري انتظروني بالحلقات القادمه ....... |
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ هنيدة على المشاركة المفيدة: |
05-12-2011, 06:37 PM | #165 | ||||||||||||||
شكراً: 7,584
تم شكره 7,106 مرة في 2,395 مشاركة
|
اقتباس:
قلتييييييييييلي؟؟؟؟ بالحلقااااات القادمة |
||||||||||||||
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ جمان ابراهيم على المشاركة المفيدة: |
05-14-2011, 08:48 AM | #166 |
|
وبهل الحلقه كما اعتدنااا بنقدم طبق جديد
وطبقنااا لليوم هوي شوربة العدس الجروش وبتلاقونااا على ..... عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] وهلاااا رااااح نستقبل معنااا شيف جديد وراح يقدم طبق جديد لنستقبل معناااااا . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. حنين ®®®®®®®®®®® . . . يلاا فرجينا مهارتك يا شيف ناطرينك |
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ هنيدة على المشاركة المفيدة: |
05-14-2011, 08:35 PM | #167 | ||||||||||||||
شكراً: 7,584
تم شكره 7,106 مرة في 2,395 مشاركة
|
اقتباس:
اما قداااامك تلفزيون وعم تحكي متلو اوووووووووو تعملي تجرررربة لتروحي عليه تكررررررررررررم عيونك ؟؟؟؟؟؟ شووووووفي شو بدي اعملك ؟؟؟؟®®®® |
||||||||||||||
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ جمان ابراهيم على المشاركة المفيدة: |
05-15-2011, 10:30 AM | #168 | |
|
اقتباس:
®®®®®®
®®®®®® ®®®®®® يعني كلامك ابسطني كثيرررر بحاول قدر الامكان وباي وسيله اني اعمل شي يغير الجو من حولنا منشان ترسم البسمه على وجوه الجميع .... يلا الحمد لله مشي الحال ولنشوف حضرة المقدمه للطبق حنين شو راح تقدم اسااااااااااااااااا وووقدمتي شي رااائع واااسااا دور شمس ®®®®®®®® |
|
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|
|
|