أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
يوم أمس, 11:53 AM | #1 | ||||||||||||||
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
المقادير 4 باذنجان رومي مشوي ومقشر بصل مفروم ثوم مفروم طماطم مكعبات صغيرة فلفل حار مفروم أحمر وأخضر 4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم كزبرة خضراء مفرومة ملح وفلفل 6 بيضات طريقة تحضير شكشوكة الباذنجان -يسخن الزيت مع السمن على النار ثم تشوح البصل والملح والفلفل ، والفلفل الحار ونقلب -يضاف الثوم ونقلب ثم تضاف الطماطم والفلفل الأسود ونقلب -تضاف الصلصة والماء ونقلب -يضاف الباذنجان ونقلب -يضاف البيض على الوجه -يغطى وتترك على نار هادئة حتى تمام الطهي -أخيرا تضاف الكزبرة ونقدم ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
||||||||||||||
|
|
|