أهلا وسهلا بكم, يرجى التواصل معنا لإعلاناتكم التجارية

انت الآن تتصفح منتديات حبة البركة

العودة   منتديات حبة البركة > القسم المتنوع > أمور مطبخية و منزلية
أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل

إضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-28-2024, 12:31 PM   #1


الصورة الرمزية مجموعة انسان
مجموعة انسان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 العلاقة بالمرض: مصابة
 المهنة: لا شيء
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 56708
 مشاركات: 6368
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : اليوم (04:37 AM)
 التقييم :  95
 مزاجي
 اوسمتي
التميز مشرف مميز 
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
افتراضي طريقة عمل فطيرة اللازانيا بمكونات خفيفة 




طريقة عمل فطيرة اللازانيا

مكونات لعمل فطيرة اللازانيا

نصف كيلو لحم مفروم ،دجاج أو خضار

بصلة مفرومة على حب الرغبة

فلفل ألوان مفروم

طماطم مفرومة

معجون طماطم

بهارات مشكلة (كمون، بابريكا، فلفل أسود)

ملح

زيت زيتون

حليب قليل الدسم

دقيق

زبدة

جبن موزاريلا خالي الدسم

جوزة الطيب

ملح

أوراق لازانيا

طريقة تحضيرفطيرة اللازانيا

سخني الزيت في مقلاة

أضيفي البصل والفلفل وقلبي حتى يذبل.

أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يتغير لونه، ثم معجون الطماطم، والبهارات، وقلبي جيدًا.

اتركي الحشوة على نار هادئة حتى تتسبك.

في وعاء آخر، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى يصبح الخليط ذهبي اللون.

أضيفي الحليب تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تحصلي على قوام كريمي، والجبن المبشور وجوزة الطيب والملح وقلبي جيدًا.

في صينية فرن مدهونة بالزيت، ضعي طبقة رقيقة من البشاميل.

رصي أوراق اللازانيا فوق البشاميل.

ضعي طبقة من الحشوة ثم طبقة من البشاميل، وكرري هذه الخطوات حتى تنتهي من الكمية.

اتركي الطبقة الأخيرة من البشاميل ورشي فوقها الجبن المبشور.

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يصبح الوجه ذهبي اللون والداخل ناضج.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : مجموعة انسان







رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل .. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك

الساعة الآن 05:55 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024