أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-03-2023, 06:11 PM | #1 | ||||||||||||||
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
طريقة عمل كبسة الدجاج: المكونات: دجاجه مقطعه 8 قطع كيلو أرز بسمتي بصل مقطع ثوم مفروم جزر مقطع مكعبات ثمرة طماطم مقطعه مكعبات قرن فلفل حامي (اختياري) ملعقة كبيرة صلصة بهارات كبسة فلفل اسود ملح 2ملعقة زيت زبيب ومكسرات للتقديم طريقة التحضير كبسة الدجاج: يشوح البصل في الزيت وبعد أن يذبل يضاف الثوم ثم تضاف قطع الدجاج حتى تأخذ صدمة من كل الجوانب ثم يضاف الجزر والطماطم والفلفل الحامي ويقلب جميع المكونات معا ثم تضاف البهارات ثم يضاف الماء المغلي ثم انتظري لحين نضج الدجاج وضيفي الأرز بعد الغليان تهدئ الحرارة ويترك لينضج على نار هادئة ثم قومي بتحضيره للتقديم عن طريق يتم وضعه في طبق التقديم ويرص فوقه الدجاج ويزين بالزبيب والمكسرات ويقدم مع الأكلات المفضلة من طاجن البامية أو طاجن البطاطس على حسب الرغبة ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
||||||||||||||
|
|
|