أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-20-2023, 06:42 PM | #1 | ||||||||||||||
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
طريقة عمل الحلاوة بالمكسرات: المكونات: كوب طحينة. كوب سكر بودرة. كوب لبن بودرة. مكسرات. طريقة تحضير الحلاوة الطحينية بالمكسرات: تحمص المكسرات وتترك جانباً. ثم يخلط اللبن مع السكر، أيضًا يمكن إضافة قليل من الفانيليا. ثم توضع الطحينة وتعجن باليد حتى تصبح عجينة ناعمة. ثم توضع في قالب أو علبة. ثم ضعي المكسرات، وقومي بالضغط بطريقة جيدة حتي تتمكنين من تداخل جميع المكسرات. ثم ضعيها في الثلاجة لمدة تتراوح من 3لـ 4 ساعات، ويمكن تقديمها بشكل طبيعي . كوب سكر بودرة. كوب لبن بودرة. كوب طحينة. رشة من الفانيليا. طريقة تحضير الحلاوة الطحينية السادة يخلط اللبن مع السكر الفانيليا جيداً. ثم ضيفي الطحينة، مع العجن باليد حتي يمكن خلطها بشكل جيد وتداخل جميع المكونات، حتى تصبح عجينة. ثم افرديها بداخل علبة أو قالب متساوي، وضعيها في الثلاجة 4 ساعات. كوب طحينة. كوب لبن بودرة. كوب سكر بودرة. ملعقة كاكاو خام. طريقة تحضير الحلاوة الطحينية بالمكسرات: يخلط اللبن والسكر معاً. ثم ضيفي الطحينة، واعجني حتي تصبح عجينة متماسكة وناعمة. تقسم العجينة نصفين. ثم خذي نصف العجينة. ثم ضعي عليها الكاكاو، وقومي بإعادة العجن مرة أخري حتي يختفي الكاكاو مع العجينة. أصبح لدينا 2 خليط شوكولاتة وسادة. يخلط الاثنان مع العجن حتى تصبح العجينة لونين. ثم توضع في قالب أو علبة. ثم ضعيها 4 ساعات بالثلاجة ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
||||||||||||||
|
|
|