حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ

حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ

إن تجدين صعوبةً في تقطيع الغلاف البلاسيتكي (wrapping film) بطريقةٍ مستقيمة ومن دون أيّ جهد، جرّبي تخزينه في البراد كما يفعل الطهاة المحترفون، وستتفاجأين بالنتيجة!

لتقشير اللّيمون بسهولة!

كي تتمكّني من تقشير الليمون بسهولة من دون أن تُخرّبي مناكيرك، ضعي الفاكهة في عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] لمدّة 20 ثانية وانتهى!

لطهي الباستا بأقلّ فوضى ممكنة!

في كل مرّة تضعين فيها الباستا على النار وتُغادرين المطبخ للقيام بمهمة ما، لا تنسي بأن تضعي ملعقةً خشبية على سطح القدر حتى يمنع الماء المغلي من الفوران والتسرّب إلى خارجه.

لتخزين الأعشاب!

وزّعي الأعشاب الطازجة المعدّة للطهو على أقسام جارور الثلج. أضيفي إليها القليل من الماء أو زيت الزيتون، ثم ضعيها في الثلاجة لتُحافظ على مكوّناتها من الفيتامين والمعادن.

لإزالة الرّوائح القويّة عن اليدين!

إفركي يديكِ بالملح أو عصير الحامض، ثم إغسليهما بالماء الفاتر حتى تزول عنهما رائحة البصل أو الثوم القويّة.

لتنظيف الملاعق الخشبيّة!

إغلي ملاعقكِ الخشبية بالماء، ثم أتركيها تجفّ تحت أشعة الشمس. فهذه الطريقة ستُزيل منها الروائح الكريهة وتُعيد إليها الحياة!

لتلميع أواني المطبخ المقاومة للصدأ!

حتى تُعيدي اللمعان الجميل إلى أواني مطبخكِ الفولاذية، إغسليها بمزيجٍ من الماء والخلّ أو انقعيها بالمزيج إياه لليوم التالي، إن كانت تخلو من أي أجزاء معدنيّة.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور منزلية