فطائر بالتفاح

التفاح , فطائر

فطائر بالتفاح

اليوم جبتلكم طريقة الفطائر بالتفاح
هي أول مرة ساويها ونجحت مية مية



يارب يعجبوكم

المقادير:

500 g دقيق

3 معالق زبدة دائبة

1 كيس خميرة بيكين باودر

1 كيس فاني

ملعقة خميرة خبز

شوية ملح

ماء دافئ لجمع العجين

--------------------

صحن فيه زبدة + زيت لتوريق العجين

الحشو:

- تفاح مقشر ازلنا لبه + سكر سنيدة + زبده

الطريقة

نعجن العجين بالماء دافي و ندلكوها جيدا

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

لحتى تصير العجينة رطبة

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

ونعملوها كويرات صغيرة

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

تم نستعمل لبسط الكويرات الزبدة والزيت

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

نتابع بالصور

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

لا ننسى بين كل طية وطية نرش الزبدة والزيت

نكمل بالطريقة نفسها

حتى نكمل كل الكويرات

نأتي الان للمرحلة الاخرى

نأخد كل مربع

نبسطه قليلا

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

نضع وسطه دائرة تفاح

ووسط الدائرة نضع ربع او نصف ملعقة صغيرة زبدة ثم الكمية نفسها سكر

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

ثم نطوي الاطراف هكذا

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية

ونضع بالوسط قطعة تفاح كما بالصورة

نكمل كل العجين

نتركه يختمر

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

ندخله فرن ساخن و ننقص من الغاز

ونتركه ليستوي من تحت وبعد ما يتحمر من تحت نشعل عليه النار من فوق ليتحمروا

بعدها دهنتهم بمربى و رشيت عليهم سكر بودرة

وهذا الشكل النهائي

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

-

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

-

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

-

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]