05-13-2013, 06:08 PM
|
#1
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 44
|
العلاقة بالمرض: متصفح |
المهنة: ـــ |
المواضيع: 2431 |
مشاركات: 1635 |
تاريخ التسجيل : Sep 2010
|
أخر زيارة : 06-04-2015 (04:07 PM)
|
التقييم : 75
|
مزاجي
|
اوسمتي
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 3,462
تم شكره 3,976 مرة في 2,568 مشاركة
|
شوربة الفريك
المقادير
فريك منقى ومغسول ، 0.25 كغ زبدة ، 2 ملعقة كبﯿرة صلصة الطماطم ، 2 ملعقة كبﯿرة مرق دجاج ، 3 كوب ملح ، ملعقة صغﯿرة فلفل ، ملعقة صغﯿرة كاري ، ملعقة صغﯿرة
طريقة العمل
- ينقى الفريك ويغسل بالماء وتوضع معه الزبدة ويحمر الفريك لمدة ثﻼث دقائق على النار . - يضاف مرق الدجاج إلي الفريك . - يترك الفريك يغلي علي النار لمدة نصف ساعة وأثناء ذلك تضاف الصلصة ويتم زيادة كمﯿة الشوربة كلما لزم اﻷمر . - يضاف الملح والفلفل اﻷسود وبعض من مسحوق الكاري حسب الرغبة ، وتقدم ساخنة ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|