طريقة عمل آيس كوفى كريمى فى المنزل بدون ماكينة

طريقة عمل آيس كوفى كريمى فى المنزل بدون ماكينة

مكونات الآيس كوفي الكريمي

ملعقة ونصف صغيرة من القهوة سريعة التحضير.

ملعقة صغيرة من السكر، أو حسب الرغبة

ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن

نصف كوب من اللبن البارد

2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الكريمة أو اللبن المكثف غير المحلى حسب الرغبة

مكعبات ثلج.

رشة صغيرة من الفانيليا، اختيارية.

طريقة عمل آيس كوفي كريمي

ضعي القهوة سريعة التحضير والسكر في برطمان محكم الغلق

أضيفي الماء الساخن وقلبي حتى تذوب القهوة والسكر تمامًا

للحصول على قوام كريمي، أغلقي البرطمان ورجي الخليط بقوة لمدة دقيقة تقريبًا حتى تتكون رغوة كثيفة

ضعي كمية مناسبة من مكعبات الثلج في كوب التقديم

أضيفي اللبن البارد والكريمة، ثم قلبي المكونات

اسكبي خليط القهوة فوق اللبن والثلج.

أضيفي رشة فانيليا إذا كنتِ تفضلين نكهة أكثر حلاوة

قدمي الآيس كوفي الكريمي فور تحضيره



سرالحصول على آيس كوفي برغوة كثيفة



يمكن استخدام برطمان نظيف بغطاء محكم بدلًا من ماكينة القهوة، ثم رج القهوة مع الماء والسكر جيدًا حتى تتكون طبقة من الرغوة ويمكن أيضًا استخدام مضرب يدوي صغير إذا كان متاحًا.

وللحصول على مذاق أقوى، يمكن زيادة كمية القهوة قليلًا بدلًا من إضافة كمية كبيرة من الماء، بينما يمكن تعديل السكر والكريمة وفقًا للذوق.

أفكار لتغيير طعم الآيس كوفي

يمكن إضافة بعض النكهات إلى المشروب للحصول على أكثر من وصفة، مثل الكراميل أو الشوكولاتة أو القرفة كما يمكن استخدام اللبن النباتي بدلًا من اللبن العادي وفقًا للتفضيلات الغذائية.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية