أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-30-2010, 10:52 PM | #1 | ||||||||||||||
شكراً: 12,298
تم شكره 6,130 مرة في 1,935 مشاركة
مقالات المدونة: 1
|
التـبـــولـــة المـــقـــــاديــــــر : بقدونس عدد 2 ضمة نعناع نصف ضمة بصل أخضر عدد 3 أو 3 حبات بصل ابيض برغل ربع فنجان قهوة حامض حسب الطلب طــريـقــة التحــضــيـــر: يُفرم البقدونس فرماً ناعماً والنعناع والبصل يُنقع البرغل بعد غسله بالحامض لمدة ساعة ثم تمزج جميع المواد مع تعديل الحامض وإضافة الزيت والملح . ملاحـظـة : تخلط التبولة إجمالاً قبل نصف ساعة من تقديمها وأكلها حتى لا تكون حبة البرغل واقفة ( هذا المقدار لشخصين وإذا أردت الزيادة أضيفي حسب الطلب ) على فكرة هي المقادير والوصفة مكتوبة من قبل أمي؛ مش بس تبولة لبنانية، لا، تبولة بيروتيه ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
||||||||||||||
التعديل الأخير تم بواسطة Mohammad ; 09-06-2010 الساعة 08:51 AM
سبب آخر: التـبـــولـــة البيروتية
|
5 أعضاء قالوا شكراً لـ Saad على المشاركة المفيدة: |
|
|