| أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-11-2015, 02:59 PM
|
#1 | ||||||||||||||
 
شكراً: 3,462
تم شكره 3,976 مرة في 2,568 مشاركة
|
الباذنجان المشوي بالزعفران
نشوي الباذنجان بالفرن وعند الانتهاء نتخلص من القشرة الخارجية ومن ثم نقوم بهرسه للتخلص من الماء ومن المهم جداً القيام بهذه الحركة للتخلص من أي طعم للمرورة . والان نباشر بقلي البصل و الثوم المفروم وعندما يتبدل اللون الى اللون البني نضع الباذنجان فوقهم و نقوم بالتحريك . نضيف الى الخليط ربع ملعقة شاي زعفران منقوع بالماء و نتابع الخلط ثم نضيف الزبادي وايضا نتابع الخلط قليل من الملح . نزين الصحن بالنعناع وحب الرمان ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
||||||||||||||
|
| الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ مونمون على المشاركة المفيدة: |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المشوي, الباذنجان, بالزعفران |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا
في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل
.. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك
الساعة الآن 08:02 PM.