خبير تغذية يحذر فئة من المرضى من تناول العنب

خبير تغذية يحذر فئة من المرضى من تناول العنب

أفاد الدكتور أنطون بولياكوف، خبير التغذية، أن العنب يحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والمكونات النشطة الأخرى، ولكنه قد يكون ضارا لبعض الأشخاص.


وقال: "في مقدمة الأشخاص الذين ينبغي لهم تجنب تناول العنب، المصابون بمرض الكبد الدهني، ولا سيما التهاب الكبد الدهني، أي الذين يعانون من مشكلات خطيرة في الكبد. كما يشمل ذلك مرضى السكري، والأشخاص الذين يعانون من عدم تحمّل أي من مكونات العنب، إضافة إلى المصابين بحساسية تجاهه".

وأشار إلى أن هذه الفئة تشمل أيضا الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، مؤكدا أنه يُنصح لهم بتجنب تناول العنب تماما.

وأوضح بولياكوف أن العنب يعد مفيدا لغير هؤلاء، لاحتوائه على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النشطة، لافتا إلى أن أصناف العنب الداكن تُعد الأكثر فائدة للجسم.

وتطرق بولياكوف إلى المخاطر الخفية للقهوة المُحلّاة بالشراب، مشيرا إلى أن هذا الشراب يحتوي على سكريات يمتصها الجسم بسرعة، ما يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستوى السكر في الدم.

وأضاف أن هذا الشراب يُعد ضارا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، أو السمنة، أو داء السكري.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: الأعشاب والغذاء