أهلا وسهلا بكم, يرجى التواصل معنا لإعلاناتكم التجارية

انت الآن تتصفح منتديات حبة البركة

العودة   منتديات حبة البركة > القسم المتنوع > أمور مطبخية و منزلية
أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل

إضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-15-2024, 11:32 AM   #1


الصورة الرمزية مجموعة انسان
مجموعة انسان متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 العلاقة بالمرض: مصابة
 المهنة: لا شيء
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 56998
 مشاركات: 6368
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : اليوم (03:38 PM)
 التقييم :  95
 مزاجي
 اوسمتي
التميز مشرف مميز 
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
افتراضي طريقة عمل بيتزا البيكاتا المشوية بطعم مميز 




طريقة عمل بيتزا البيكانا المشوية:

المكونات:

2 كوب دقيق

ملعقة صغيرة خميرة فورية

ملعقة صغيرة سكر

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع كوب زيت زيتون

نصف كوب ماء دافئ

الحشوة:

صلصة بيتزا

جبنة موزاريلا مبشورة

بيبروني شرائح

فلفل رومي ملون مقطع

بصل أحمر مقطع

زيتون أسود مقطع

مشروم مقطع

التتبيلة:

زيت زيتون

أعشاب إيطالية مجففة (أوريجانو، زعتر، باسيل)
فلفل أسود
ملح

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، الخميرة، السكر، والملح

أضيفي الزيت والماء تدريجياً واعجني المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة.

غطي الوعاء واتركي العجين في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمه.

الحشوة:

سخني الشواية أو الفرن على درجة حرارة عالية.

افردي العجين على سطح مرشوش بالدقيق وشكليه على شكل دائرة.

ادهني العجين بصلصة البيتزا، ثم وزعي الجبن والمكونات الأخرى حسب الرغبة.

التتبيلة:

في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون والأعشاب والتوابل.

اسقي وجه البيتزا بخليط التتبيلة.

الشواء:

ضعي البيتزا على الشواية مباشرة على الفحم، أو استخدمي صينية تحضير طعام مقاومة للحرارة.

اشوي البيتزا حتى يذوب الجبن وتتحمر الحواف.

اقلبيها من الجانب الآخر لضمان النضج المتساوي.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : مجموعة انسان







رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل .. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك

الساعة الآن 03:43 PM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024