أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
10-22-2023, 03:10 PM | #1 | ||||||||||||||
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
طريقة عمل سكالوبيني المكونات نصف كيلو صدوردجاج مقطع صغير ملعقة كبيرة مسطردة نصف ملعقة صغيرة ثوم و بصل بودرة ربع ملعقة صغيرة بابريكا عصير 2 ليمونة ملح فلفل اسود كوب كريمة طهي كوب ماء او شوربة 2ملعقة دقيق نصف كوب دقيق للتغطية طريقة تحضير سكالوبيني تبلي الفراخ بملح و فلفل أسود والبابريكا و الثوم و البصل البودرة و الحبهان المطحون اختياري و المستردة ثم ضعي الفراخ في الدقيق و تغطي من جميع الجهات ثم اسقطي كل الدقيق من على الفراخ جيدًا وحضري إناء مناسب وضعي فيه الزيت ثم ضعي الفراخ في الزيت بعد تسخينه حتي تحصل على اللون الذهبي ثم ضعي كوب ماء وتترك حتي الغليان لتأكيد وبعد النضج ضيفي الكريمة يضاف الكريمة إذا لاحظتِ أن القوام خفيف ضيفي ملعقتين من الدقيق يترك ليسخن معًا ثم ضعي الليمون و تقدم ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
||||||||||||||
|
|
|