6 أفكار فطار للأطفال.. أكلات صحية بأشكال مرحة تشجعهم على الأكل

6 أفكار فطار للأطفال.. أكلات صحية بأشكال مرحة تشجعهم على الأكل

تعد وجبة الإفطار المحرك الأساسي لطاقة الأطفال مع بداية كل صباح، إلا أن التحدي الأكبر الذي يواجه الأمهات يوميا هو إقناع الصغار بتناول طعام صحي ومغذ دون رفض ولأن "العين تأكل قبل الفم أحيانا"، فإن إضفاء لمسات ممتعة وأشكال مبتكرة على وجبة الإفطار كفيل بتحويل الصباحات الفوضوية إلى أوقات مرحة ومليئة بالنشاط. نستعرض معكِ 6 أفكار عملية، ممتعة، وسريعة للتحضير تجمع بين القيمة الغذائية العالية والمذاق الذي يعشقه الأطفال.


1- بان كيك مبهج

حولي أقراص البان كيك التقليدية إلى لوحات فنية قومي بطهي دوائر البان كيك الذهبية، ودعي طفلكِ يشارك في رسم تعبيرات الوجه، كاستخدام شرائح الموز للعيون، والتوت الأزرق ، وشريحة التفاح للابتسامة، يمكنكِ دمج الموز المهروس أو الجزر المبشور ناعم داخل العجينة لرفع قيمتها الغذائية دون أن يلاحظ الصغار


2- أكواب عجة الخضراوات "مافن البيض"

بدل من تقديم البيض المسلوق أو المقلي بأسلوبه التقليدي، اخفقي البيض مع القليل من الحليب، الجبن المبشور، وقطع الخضار الملونة "كالفلفل الحلو، السبانخ، والطماطم" صبي الخليط في قوالب المافن واخبزيها في الفرن لمدة 18-20 دقيقة للحصول على كعكات بيض مغذية ومقرمشة.


3- سموثي الموز والشوفان "بسكويت قابل للشرب"

وجبة مثالية للصباح المزدحم اخفقي في الخلاط موزة ناضجة، نصف كوب من الشوفان المطحون، كوب من الحليب، ملعقة عسل، ورشة قرفة مع القليل من الثلج، يمنح هذا المشروب الكريمي طاقة طويلة المدى للطفل تشبعه حتى موعد الوجبة الخفيفة.


4- شطائر التفاح بزبدة الفول السوداني

تصلح هذه الشطائر كبديل ممتاز للخبز التقليدي قطعي التفاح إلى شرائح دائرية وانزعي المنتصف، افردي زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز على شريحة، ثم رشي الجرانولا أو الزبيب وقليل من القرفة وغطيها بشريحة تفاح أخرى لصنع "ساندويتش تفاح" مقرمش ولذيذ.


5. بارفيه الزبادي بالتوت والجرانولا

في كوب زجاجي أنيق، ضعي طبقات متناوبة من الزبادي الطبيعي أو اليوناني، الجرانولا المقرمشة، والتوت الطازج، تشبه هذه الوجبة حلوى "الآيس كريم"، لكنها مليئة بالبروتين والكتيريا النافعة ومضادات الأكسدة.


6- كيساديا البيض والجبن

لأطفالكِ الذين يفضلون الوجبات الساخنة والمالحة، اخفقي البيض واطبخيه، ثم ضعيه داخل خبز التورتيلا مع الجبن المبشور "كالشيدر أو الموزاريلا" اطوي التورتيلا وحمصيها في المقلاة حتى يذوب الجبن ويصبح الخبز مقرمش، ثم قطعيها لمثلثات تشبه البيتزا.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية