الله القهوه ريحتها رائعه بس رايحه ادوقكم القهوه الايطاليه بدها ماكينه خاصه بتوضعي الماء في قاع الغلايه وفوقها مصفايه وباقي الماكينه اللي بتغلى اماي وبيطلع بخار الماء على القهوه وبتطلع القهوه الموضوعه على نار هاديه واول قهوه بنحطها على ملعقتين سكر وتخلط جيدا حتى تصبح كريم ونضع القهوه فوقها وبالهنا والشفا بس خدو بالكم فنجان القهوه الايطاليه كتيير مركز يعني ازا شربتي فنجان صعب تنامي الا بعد خمس او ست ساعات بس كتيير زاكيه
|