منتديات حبة البركة - حلوة ساهلة و اقتصادية كذوب فالفم بدون بيض و بمكونات بسيطة

المقادير:

250غ زبدة

كأس سكر بودرة

نصف كأس زيت

كأس حليب بودرة محمر

كأس لوز أو فول سوداني(كاوكاو) محمص و مطحون

خميرة حلوى 7غ

الدقيق حسب الخليط

طريقة التحضير:

في إناء نمزج الزبدة و السكر جيدا ثم نضيف الزيت و نمزج من جديد، ثم نضيف اللوز و الحليب المجفف و نخلط العناصر.

في الأخير نضيف الدقيق و خميرة الحلوى حتى نجمع المكونات و نحصل على عجين رطب.

بعد ذلك نشكل العجين على شكل كويرات، و ترتب في صفيحة الفرن مدهونة بالزيت.

ندخل الحلو للفرن مسخن على180درجة،حتى تستوي ثم نتركها جانبا.

بعد ذلك، في كسرول نضع الشوكولا و الزيت و نتركه حتى يذوب، ثم نضيف له لوز مجروش أو فول سوداني و نمزج.

نضع حبات الحلوى في خليط الشوكولا و اللوز و نتركها تبرد و تجف، ثم تقدم بالصحة و الراحة.