منتديات حبة البركة - أروع حلوة لشرب الشاي مقتصادية وبكمية كبيرة 👌

المقادير :

2 كؤوس ونصف الدقيق 380غ

نصف كأس سكر 75غ

نصف كأس زيت 75مل

125غ زبدة

1 بيضة

2 معالق كبيرة نشا

8غ خميرة الحلوة

كيس فانيلا

نكهة الليمون الحامض أو مبشور ليمونة

للتزين:

فول سوداني مهرمش، عسل أو مربى

طريقة التحضير :

في وعاء نخلط السكر، بيضة، الزبدة، رشة ملح نضيف الزيت نخلط المكونات نضيف نشا، فانيلا، نكهة الليمون ونخلط المكونات.

ثم نضيف خميرة الحلوة والدقيق حتى نحصل على عجينة لينة.

بعد ذلك نشكلها كويرات ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوة للفرن ساخن من قبل على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.

بعد أن تستوي الحلوى يدهن وجهها بالعسل أو المربى ،ثم نفنذها في كاوكاو محمر و مهرمش، بعدها تقدم مع الشاي بالصحة و الراحة.