منتديات حبة البركة - ساندويش البيض

المقادير:

1 بيض
خس
ملفوف
فلفل اخضر حلو
مايونيز
جبن
خبز توست (محمر)

http://www.alarab.net/data/news/2013...20Sandwich.jpg

طريقة التحضير:

- يقلى البيض بزيت على طريقه العجة .
- نحضر التوست ونضع عليه القليل من المايونيز وقليل من الجبن .
- نقطع الخضروات بشكل عيدان ونضعها على التوست ثم نضع البيض وتقدم .
- تكفي الكمية لشخصان .