منتديات حبة البركة - شوربة الدجاج فى زمن الكورونا .. لن تصدق ماذا تفعل

أكدت جمعية تطوير الدواجن أن تناول شوربة الدجاج الساخنة، تساعد مصابي الكورونا في علاج التهابات الجهاز التنفسي، كما تحميهم أيضاً ضد خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

وأوضحت جمعية تطوير الداجن في بيان له أصدرته منذ قليل وجود عدد من الدراسات العلمية أكدت أن شوربة الدجاج تعمل كمضاد للالتهابات، وتخفف من حدة التهاب الحلق وتساعد على سهولة مرور الهواء بالأنف، وأوصي العلماء بتناول شوربة الدجاج قبل وجبات الطعام لتحفيزها الشهية وتدفق العصارات الهضمية في المعدة، بالإضافة للعديد من الفوائد الصحية الأخرى، حيث تساعد شوربة الدجاج في تقوية المناعة، وتزويد الجسم بالكمية المطلوبة من العناصر الغذائية.

ونصح خبراء التغذية بإضافة طبق شوربة الدجاج إلى الوجبة الصحية لأهميتها في فقدان الوزن، حيث يحتوي كل 100 جرام من شوربة الدجاج على 50 سعر حرارى فقط. ونرصد فيما يلي القيمة الغذائية لشوربة الدجاج:

العنصر الغذائي

القيمة الغذائية

ڤيتامين أ

28%

ڤيتامين سي

كالسيوم

ماغنسيوم

صوديوم

15.9 مجم

حديد

بوتاسيوم

65.7 مجم

كوليسترول

4 مجم

دهون

1.7 مجم

بروتين

1.6 مجم

ألياف

1.1 مجم

كربوهيدرات

7.2 مجم