منتديات حبة البركة

منتديات حبة البركة (https://www.seedoil.net/vb/index.php)
-   أمور مطبخية و منزلية (https://www.seedoil.net/vb/forumdisplay.php?f=19)
-   -   بسرعه عضو في المطبخ !!!!!! (https://www.seedoil.net/vb/showthread.php?t=92)

هنيدة 08-26-2010 02:14 PM

بسرعه عضو في المطبخ !!!!!!
 
بسرعه عضو بالمطبخ......


بالمطبخ , بسرعه , عضو


الســلام عليــكم ورحمــهــ الله وبركاته



أهـــــلاً ومرحبـــاً بـــكـــم .. !


في مطبخنا المتواضع ..




اللــعبه في منتداناااا ..^_^..




والذي سنُخرِج منه الإبداع .. ! خخخخخخخخخخخخخ



ونفجر فيه الطاقات المدفونة .., هههههه



ونملئ منه البطـــــون والعيـــــون . .. << أهم إشي

ونتعرف عليكم عن قربٍ أكثر .


ونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين













لذلك أريد منكم


الحمـــاس والهمة العالية

للــ مطبخ



اللعبة عامة


والدعـــوة عامـــة مو للاكل للطبخ




والكل يا معزوم يا عازم





والكل ممكن يشترك فيهــــا





للصغار



و

الشبـاب



و

البنــات

و

الشيوخ




و


المشـــرفيــــــن




و

المراقـبيـــن




و


الادارة


يعني عامة لأقصى درجة .. ,




قوانين اللعبة كالتالي:


1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوب عصير – ..


2) نمهله فرصة يومين فقط ابتدا من ترشيحه لإنهاء الطبخة.



3) شرط كتاابة المقادير .....







والطـــــــريقــــــــه






4
أن يختار العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبختة.



5) لما نختار العضو يطبخ النا بنشرط عليه شو يطبخ . لهاد للي بدو التعجيز
وممكن ما تختاروا للتسهيل يختار العضو نفسه شو يطبخ


وهكذا .. ,

6) أن تضعوو صورة للطبخة


بتمنى الكل يلتزم بالقوانين

الهدف من اللعبة تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية



تفجير إبداعات الأعضاء المكبوتة هههههههههههههه


أكتشاف طباخين وطباخات جدد للمستقبل

واتمنى التفـــــــــــــــاعل


وبنبدا اللعبه مع


امووووووووووووووووووووووووووول
بس ما راح اعجزك بشي اختاري انتي ولنشوف ذوووقك واكيد رووووووووووعه
ما شاء الله عليكي شاطره فريناااا شطارتك اسااااا
معك بس فتره زمنيه محدده ديربالك هاااااااااااااااا
وما تنسي تختاري عضو بعدك ؟؟؟؟؟؟؟؟





لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل

AMAL 08-28-2010 10:31 AM

اشووووف محد يرد اثااااري الدور علي ايييييه,,,,هههههههه
تصدقين اسمي الوحيد اللي ماانتبهتله اقووول من تحاجي ياربي طلع اسمي حااطته بالوردي الفاقع بعد ههههههه
زين انطريني بعد الفطور واحط الصور والطبخه اووووكي,,,

هنيدة 08-28-2010 11:18 AM

اهلاا فيكي يا عزيزتي ......
ان شاء الله بتنورينااا في شي مهم وما تسي العضو الي بعدك توضعي اسموااااااا
بانتظارك






لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل

هنيدة 08-28-2010 09:05 PM

يسلموا امول على هل الوصفه الطيبه يعطيكي العافيه كثيرررررررررررررررررررررررررر
بس نسيتي تضعي اسم للي بعدك يلااا على السريع فكري مين بعدك ؟؟؟؟؟؟

هنيدة 08-29-2010 01:29 PM

يلا مجموعة انسان
مطلوبه في المطبخ فرينااااا شطارتك

مجموعة انسان 08-29-2010 08:13 PM

إنتظروني لما جهز المريول و المقادير

برجع برجع ما بهرب

هههههههه

هنيدة 08-29-2010 09:56 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجموعة انسان (المشاركة 558)
إنتظروني لما جهز المريول و المقادير

برجع برجع ما بهرب

هههههههه


اوكي رااح ننتظرك اااكيد وراح نحضر السفره منشان الطبيخه بس بسرعه

Saad 08-30-2010 12:30 AM

إذا هيك القصة، أنا عم فكر إفتح مطعم!

مجموعة انسان 08-30-2010 12:44 AM

ههههههههه

افتح مطعم بكيفك بس نزل وصفة هون

هنيدة 08-30-2010 01:35 PM

مشكوره مجموعة انسان على هذه البتزاااااا اممممممممممممم شكلهاااا زاكيه حنجربهااااااا
اخي سعد يلاااا دورك فرينا شطارتك في انتظارك

مجموعة انسان 08-31-2010 12:05 AM

يسلموا اديك أستاذ سعد
مبينة تبولة شهية

بس ما اخترت مين بيكون بعدك ؟

Saad 08-31-2010 12:08 AM

إختار الأخت لطيفة

مجموعة انسان 08-31-2010 12:29 AM

أيواااااااااا

لطيفة ورجينا من أطايب طبخاتك

هنيدة 08-31-2010 12:07 PM

مشكور اخي سعد على اطيب شي في العالم حسب اعتقادي
ومشكوره الوالده على هذه الوصفه .......
ويلاا لطيفه اجا الدور عليكي فرينا شطارتك بسرعه ....

هنيدة 09-03-2010 03:54 PM

هاااااي انااا شايفه ما ردت علينااا لطيفه والمده المتاحه خلصت وزياده كمان
اوكي لطيفه سماح بس ما رااااااح نتركك رااااااااااااجعين لك حضري حالك

واساااا راااح اختار حد تاني مين اممممممممممممممممممممممم اخي :::::::: Soufitech فرينا شطارتك اساااا بانتظارك مع طبخه او شي حلووو مميز على السريع كمان لاتنتهي المده

هنيدة 09-03-2010 06:05 PM

dir
مشكور اخي على الرد السريع ..............
والاكله شكلهااا زاكيه اول مره اسمع فيهااا راااح اجربهااا واخبرك النتائج ان شاء الله تزبط ...

بس اخي ما ذكرت اسم الي بعدك راح يشترك .............. ــــــــــــــــــــــــــــــــ .............. اسم ضيف جديد ....... يلاا الدور على مين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟food

Mohammad 09-03-2010 06:23 PM

أختار أخونا العزيز


مــح ـمد
sir

Mohammad 09-06-2010 09:11 AM


أمرك مشرفتنا وفراشتنا الغالية هنيدة
الطبخة الثانية ترقبوها مني في المطبخ الرئيسي
بصراحة الطبخات يلي كانت هون تم نقلها لقسم المطبخ الرئيسي وكل واحد فينا يبين لنا هالطبخة منقولة من موقع آخر ولا من اجتهاده على شان نتكتشف المواهب بالنسبة إلي طبخاتي الحمد الله كلها إلى الآن من تصميمي وبعدين ما في أكلة بخليها على مواصفاتها إلا وبعدل فيها هههههه
بس لاتخافوا كلهم طيبين وأطيب من الأصل ورح تدعولي
ان شاء الله
طبعا الموضوع هون فقط للتعليق على الطبخات وترشيح الطباخ الجديد
من هلأ وقبل ما أكتب طبختي أرشح ...........
أختنا
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
هنيـدة
sir
.

هنيدة 09-06-2010 12:04 PM

تسلم اخي رااااح اكون معك في الراي خلي كل الطبخات في القسم وهنااا لونضع اسم المشترك الي بعدناااا والراي للطبخات بس انتظروني راااح اجهز حالي وارجعلكواااااااااااا

هنيدة 09-06-2010 01:43 PM

اناا قدمت طبق حلوى

ثلاث طبقات شوكولاطه

ووفيت بطلبكم والدور امممممممممممممممممممم على
على
على
على
على
اممم
امممممممممممم

gig

رحيل55

gig


يلا فرينا شطارتك بطبق خاص في المطبخ

هنيدة 09-13-2010 05:08 PM

اوكي رحيل55 ما عم بترد علينااااا
شكلهاا ما عم تعرف تقدملناااا شي !!!!!!!!!!!!!
ناطرينهاااا بشي تاني انطرينااا رحيل ما راااح نتركك
اجاااااااا دووووررررر
اممممممممممممممممممممم
شمس
يااااااااااااااااااااااااا شمس
لازم تسمعناااااا وتقدملناااا شي في المطبخ
رااااااااااااح تخبرهااااااااااا
وما تنسي يا شمس بعد ما تقدمي طبقك
تختاري حد تاني ...........

شمس 09-13-2010 08:25 PM

أنشاء الله قريبا

شمس 09-14-2010 10:53 AM

food اليوم راج اعلمكم \ريقة عمل اللازانيا
المقادير ::
نص كيلو لحمة ناعمة
متزاريلا حسب الرغبة
برمزان
باشمل
صلصة بندورة طازجه
حبتين توم
زيت زيتون
ملح
ومعكرنة اللازانيا




الطريقة ::
نقوم بعمل البشاميل و ذلك بوضع كاستين حليب سائل ومعلقتين زبدة كبيرة ومعلقتين طحين كبيرة
ومعلقة ملح صغيرة ويغلى حتى يصبح كثيف قليلا وع جنب نقوم بعمل صلصة البندورة وذلك بوضع زيت زيتون وحبتني تومة كيلوا بندورة طازة معلقة ملح صغيرة زايدة ملعقة بندورة مركزة ويترك نص ساعه ع النار حتى يتسبك
في وعاء اخر نضع قليلا من الزيت (زيت الزيتون) وتقلب به اللحمة الناعمة ونقوم بشلق اللازانيا ع جنب وفي وعاء بايركس نضع قليل من البمل وفوقه قليل من صلصة البندورة ويخلط وفوقه نبدأ بوضغ اول طبقة من معكرونة اللازانيا ونكون قد خلطنا ع جنب اللحمه الناعمة والموزاريلا وقليل من البرمزان وبشمل وبندورة ونضع هذه الخلطة فوق اول طبقة من المعكرونة وهكذا نعاود بنفس الطريقة بعمل 3 طبقات اخرى وبالاخر نظمر اللازانيا بباقي البشاميل والبندورة ويرش ع الوجه البرمزان وتغطى بورق قصدير وتوضع بالفرن ع درجة 180 نضعها ل 45 دقيقة
وصحتين وعافيه

هنيدة 09-14-2010 11:31 AM

امممممممممممممممم
يا شمس.... راح اجرب ونشوف ابداعات شمس .............
يعطيكي العافيه ... بس لو تنقلي وصفتك على صفحه خاصه بالمطبخ ....

foodfood

وترجعي لعناااااا للمطبخ هناااا لانك نسيتي توضعي اسم الي بعدك ...........

شمس 09-14-2010 03:20 PM

ايش رآيك تدوقينا يا هنيده طبق حلو من عندك مثلا الكلاج -----------------------food

هنيدة 09-14-2010 03:45 PM

اوكي انتظروووني ......
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..

هاي انااا اديت المهمه بسلام وقدمتلكوااا طبق
جمبري .. قريدس ..
واساااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
دووووووووووووووووووووووووووور
مييييييييييييييييييييييييييييييييييييين
يلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
يااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
Gardenia
فرجينااااا ابداعك بشي طبق راااااائع
وما تنسي العضو الي بعدك تختاريه !!!!!!!!!!!!!!
يلاااا بانتظارك

شمس 09-14-2010 05:00 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هنيدة (المشاركة 1044)
امممممممممممممممم

يا شمس.... راح اجرب ونشوف ابداعات شمس .............
يعطيكي العافيه ... بس لو تنقلي وصفتك على صفحه خاصه بالمطبخ ....

foodfood


وترجعي لعناااااا للمطبخ هناااا لانك نسيتي توضعي اسم الي بعدك ...........

اوكي انشاء الله راح اطبعه ع صفحه تانيه
وخلي الاختيار عليكي بما انك بتعرفي الاعضاء اكتر منيgig

Gardenia 09-15-2010 05:20 PM

Teaولأ يهمك أختى هنيدة ..ترى المطبخ هوايتي بعد القراءة وأحب آلخبط الطبخة وأعملها على مزاجي زي Souftech.

طيب!!..لدي طبق حلو وفرنسي وهو المفضل لدى أبنتي سارة وأسمهCreme Burlee

ياهنيدة ...الي تختارني حختارها وأتعبها كمان foodيالله أطبخي لينا ياهنيده أكلة جربتيها بنفسك ونجحت لدي العائلة؟!!

هنيدة 09-15-2010 08:23 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gardenia (المشاركة 1088)
teaولأ يهمك أختى هنيدة ..ترى المطبخ هوايتي بعد القراءة وأحب آلخبط الطبخة وأعملها على مزاجي زي souftech.

طيب!!..لدي طبق حلو وفرنسي وهو المفضل لدى أبنتي سارة وأسمهcreme burlee

ياهنيدة ...الي تختارني حختارها وأتعبها كمان foodيالله أطبخي لينا ياهنيده أكلة جربتيها بنفسك ونجحت لدي العائلة؟!!



اهلاااا يا عزيزتي طبقك روووعه كثير يسلمو كثيررر وسلامي لاروع ساره
ونحنا ما بنتعب حدااااا الا الغالين ....... وسلامتك من التعب ...
وكمان مره هنيده .. اوكي انتظرووووني في طبق اخررررر وطبعااا من عمل البيت فقط ............

هنيدة 09-15-2010 09:24 PM

وهاي اناااا اديت المهمه بسلااام وعملت طبق :
كفتة الدجاج مع سباجيتي
واسااااااااااااااااااااااااااااااااااا
د
و
و
و
و
و
و
و
و
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
م
م
م
م
م
م
م
مي
مين مين مين
ااااكيد ما
ننسى اخي
ا
ا
ا
خي
اخي
ديب
وينك عنااااااااااا
اجاا دورك ورينااا شطارتك بالطبخ وعلى السريع
بانتظارك ....
TeaTea

deeb_20 09-15-2010 11:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هنيدة (المشاركة 1102)
وهاي اناااا اديت المهمه بسلااام وعملت طبق :



كفتة الدجاج مع سباجيتي



واسااااااااااااااااااااااااااااااااااا


د


و


و


و


و


و


و


و


و


ر


ر


ر


ر


ر


ر


ر


ر


م


م


م


م


م


م


م


مي


مين مين مين


ااااكيد ما


ننسى اخي


ا


ا


ا


خي


اخي



ديب



وينك عنااااااااااا


اجاا دورك ورينااا شطارتك بالطبخ وعلى السريع


بانتظارك ....



teatea

حاضريييييييييييين للطيبين مع انوا طبخي لغم ههههههههههههههههههه

deeb_20 09-15-2010 11:50 PM

طبقي كان بامية مع لحمة بالفرن بس شو بتشهي ويا ريتكون دقتوها معي آآآآآآآآآآآآآآآآآآخ
والدور على ................................................................. ..................................








لطيفة

هنيدة 09-16-2010 03:05 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة deeb_20 (المشاركة 1107)
طبقي كان بامية مع لحمة بالفرن بس شو بتشهي ويا ريتكون دقتوها معي آآآآآآآآآآآآآآآآآآخ

والدور على ................................................................. ..................................








لطيفة





صحتين وهناااا على اكلة الباميه
بس وين الطريقه ما قرات التعليمات منيح يلااا
عيد من الاول ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وبعدهااااا خبرنا دور مين ؟؟؟؟؟؟؟

deeb_20 09-16-2010 11:01 PM

بالنسبة لمكونات الطبخة:
كيلو لحم ضاني، كيلو الا ربع بامية
ملعقة وربع ثوم مفروم كبيرة
زيت اوسمن للتحمير، كوب كبير من عصير الطماطم
3 كوب من مرقة اللحم الضاني
ملح فلفل اسود وتوابل


بالنسبة للطريقة:
يسلق اللحم الضانى نصف تسوية ويترك جانبا
نقوم بتجهيز البامية للطبخ بغسلها وتقليمها او باميه (جاهزة) تحمر البامية بالسمن لمدة خمس دقائق على النار وتترك جانبا ثم نضع السمن فى الطاجن ثم نضيف له الثوم ويحمر حتى يصبح ذهبى اللون ثم نضيف له عصير الطماطم ويترك على النار حتى الغليان بعض الوقت ثم نضيف له مرقة اللحم الضانى ويترك على النار مرة اخرى ثم نضيف له الملح والفلفل الأسود وزى ما تحب توابل ثم نضع به البامية المجهزة من قبل واللحمه ويترك على نارالغاز حتى الغليان ثم يوضع بالفرن ويترك حتى تمام النضج

هنيدة 09-17-2010 12:29 PM

مشكور اخي على هل الطريقه ......
وااااسااااااااااااااااااااااااااا
د
و
و
و
و
و
و
و
ر
ر
ر
ر
كمان مره لطيفه لنشوف اذا رااااااااا ح تلبي طلبنااااا
يلاااا ياااااااااااا
:)
لطيفه
:)
فرجينااااا ابدااااعك

لطيفة 09-20-2010 03:04 PM

السلام عليكم
هاني جيت شنو تحبو نحطلكم و الا نختار حاجة يحبوها صغاري
خبزة محشية
http://anahawaa.com/articles/1246636606.jpg
هذي الصورة و المرة الجاية نحطلكم الوصفة
شكون تو مش نسمي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
محمد

لطيفة 09-20-2010 03:13 PM

السلام عليكم
نقدملكم الوصف متاعي للخبزة المحشية
للعجينة:400 غ فارينة
فنجان زيت مغلي
بيضة
شوي ملح
ملعقة خميرة بيكينغ باودر
و ما يخلطهم ماء دافء

هنيدة 09-20-2010 05:21 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لطيفة (المشاركة 1181)
السلام عليكم

نقدملكم الوصف متاعي للخبزة المحشية
للعجينة:400 غ فارينة
فنجان زيت مغلي
بيضة
شوي ملح
ملعقة خميرة بيكينغ باودر
و ما يخلطهم ماء دافء



مشكوره عزيزتي على تلبيتك لطلب المطبخ ومشكوره على هذه الوصفه السريعه
بس بعد ما اخترتي حدااااااااااا ؟؟؟؟؟؟ مين يا ترى يلا لطيفه ناطرينك

لطيفة 09-20-2010 06:23 PM

السلام عليكم
ههههههههههههههههههههههههههههههههه
هنيدة مازلت ماكملتش الوصفة راني
نكملها الان
نخلط الفارينة بالزيت المغلي ثم نضيف البيكنغ باودر و الملح و البيضة و نضيف كمية من الماء الدافء لجعل العجينة متماسكة
و نقسم العجينة نصفين
النصف الاول لفرده و جعله من الاسفل و النصف الثاني لفرده و نغطي به من فوق بعد وضع الحشو الذي يكون على كيفك
ان شاء الله تجربوها و بالشفاء ليكم
لوكان تجيو بحذايا نذوقهالكم بنينة برشة
تو شكون؟ زعمة شكون ؟
نقترح محمد يعطينا وصفة مشروب ساخن او بارد

هنيدة 09-20-2010 06:55 PM

يعليكي ياااا لطيفه ههههههههههه
وانااااا اقول وين باقي الوصفه ................. يلا بالتقسيط هل وصفي هههههههههه
يسلموااااا كثيرررررررر على تكملت الوصفه .....
يلاااااااااااااااااااااااااا يااااااااااااااااااااااااااااااا
محمد
دورك مطلوب بعمل مشروب بارد او ساخن


الساعة الآن 08:08 PM.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024