09-27-2010, 11:53 AM
|
#5
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 21
|
العلاقة بالمرض: مصابة |
المهنة: -------------- |
المواضيع: 7 |
مشاركات: 283 |
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
أخر زيارة : 02-11-2015 (02:58 PM)
|
التقييم : 75
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 4,582
تم شكره 949 مرة في 292 مشاركة
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saad
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
التـبـــولـــة
المـــقـــــاديــــــر :
بقدونس عدد 2 ضمة
نعناع نصف ضمة
بصل أخضر عدد 3 أو 3 حبات بصل ابيض
برغل ربع فنجان قهوة
حامض حسب الطلب
طــريـقــة التحــضــيـــر:
يُفرم البقدونس فرماً ناعماً والنعناع والبصل
يُنقع البرغل بعد غسله بالحامض لمدة ساعة ثم تمزج جميع المواد مع تعديل الحامض وإضافة الزيت والملح .
ملاحـظـة : تخلط التبولة إجمالاً قبل نصف ساعة من تقديمها وأكلها حتى لا تكون حبة البرغل واقفة
( هذا المقدار لشخصين وإذا أردت الزيادة أضيفي حسب الطلب )
على فكرة هي المقادير والوصفة مكتوبة من قبل أمي؛ مش بس تبولة لبنانية، لا، تبولة بيروتيه
|
بتشهي إنشاألله سوف أجربها يسلمو.... شكرا ليك ولأمك والله يطول في عمرها
|
|
|